多数人误认它是竹笋，其实是云南独有的名贵蔬菜，吃前要泡在水中

展全思梦 2025-11-05 05:37:42

原标题:多数人误以为是竹笋。其实是云南特有的稀有蔬菜。吃之前要在水里泡一下。

大多数人误以为是竹笋，其实是云南特有的稀有蔬菜，20斤供不应求。

食物是我们都喜欢的，我们每天都可以品尝到不同的食物。很多食材会因为长得像而被人误以为。像菠萝和凤梨，看起来很像，但味道还是有区别的。今天，我将与你分享一种类似的成分。大多数人误以为是竹笋，其实是云南特有的稀有蔬菜。20斤供不应求！

这是草芽。如果没人说，大部分人会误认为是竹笋，那就是略瘦。草芽是云南特有的名贵蔬菜，价格也不便宜。20公斤就供不应求了。它生长在水中，看起来洁白透明，吃起来甜脆嫩滑，闻起来异常香，特别受欢迎。采集的草芽要用清水浸泡后再食用，否则会变绿。

今天给大家分享一个云腿炖草芽，是云南的特色美食。制备方法也简单。首先，我们要把草芽清洗干净，切成片。青的部分不用，火腿切丝。

将热油放入姜丝中，放入火腿丝，翻炒，然后放入料酒，大火翻炒，将酱汁与盐、玉米粉、胡椒粉混合，倒入锅中。酱料不对后，加入草芽和青椒丝。炒一下就可以出锅了。因为草芽比较嫩，不能炒太久。

一份好的炖云腿草芽，味道鲜美。有喜欢的朋友就试试吧。如果对此有不同看法，请发表在评论区与大家共同探讨！

(声明:图片来自网络，如有侵权请联系删除。)回去多看

责任编辑:

点击更多内容

文章标题：多数人误认它是竹笋，其实是云南独有的名贵蔬菜，吃前要泡在水中
本文地址：http://www.55jiaoyu.com/show-353936.html
本文由合作方发布，不代表展全思梦立场，转载联系作者并注明出处：展全思梦

热门文档