餐饮加入美团怎么盈利,开餐饮怎么加入美团
作为一名餐饮经营者,既经历过了美团的前身团购,又无可奈何的置身于现在的美团外卖其中。爱美团是美团能有今天的成就可以说是在我们这一批努力而又执着的餐饮人陪伴和见证下取得的。说起美团让我对他是又爱又恨。恨美团是因为就是一个现实版的农夫与蛇的故事。
如果美团不断上涨佣金,餐饮外卖该如何应对?
因为获客成本的提高以及融资相对困难,现在美团正在不断的上涨佣金。目前已知已经到了21%的地方,外卖佣金的提高,正在不断的影响这个行业的发展。那么,餐饮行业会有什么影响,餐饮外卖该如何应对?第一:纯线上生意的店现在因为平台的发展,有很多商家是主要做线上生意的,这件事对他们的影响会更大。他们只能选择硬扛或者是进行费用的涨价。
小餐馆加入美团或者饿了吗好吗,每个月可以增加多少的营业额?
我认为美团或饿了么都只是一个销售平台,对所有用户都是公平的,做得好的商家,向上没有天花板,但做得差的商家,向下同样没有地平线。所以不能单方面向平台索求过多的资源。1、作为消费用户,餐饮的特色很重要如果你只是一家平平无奇的餐饮店入驻,与其它特色店相比,同样的价格,相近的距离,你的优势在那里?作为消费者,我们看重的是店铺的特色:要么是味道特别、要么是价廉物美、要么是方便停车地方易找等等,这些都会在消费用户的评价中有所体验。
如果我是新客户,我会很在意过往用户对你餐馆的评价;如果我是老用户,我更在意的是你吸引我的特色有没有变化。如果这些东西都是比较好的,你的服务数据就会靠前得到平台的优质资源,营业额当然会提升很快。2、作为商家,不应该着眼于眼前不少新入驻的商家对平台的打折促销活动很抗拒,原因是打折的羊毛是出在商家身上,加上平台的抽佣,刚启动时很多餐馆只能维持成本,甚至是亏本赚吆喝,因此产生了不参加活动营业额提不上去、参加活动这个时间段基本白干的情况。
其实这个情况大家早就经历过:我们刚毕业出来工作,每月赚着月光族的工资,现在工资不也涨了不少;做头条的各位朋友,刚开始的时候,没有人认识你,更没有流量,没有收入,玩久了不也结识了不少朋友,也出现流量;我认为这些道理是相通的。在加入网络平台之前,知道平台能你什么就可以了,不要一加入就要求资源要求营业额,平台在没有数据前也不知道你的特色和你的业绩,凭什么会给你资源和推荐?3、提升营业额的方法对于新入驻或想入驻的商家来说,做好特色产品是你在平台上生存的唯一法则!因为商家实在太多,用户凭什么会选上你家的产品?其次,走量是新商家提升产品推荐度的捷径,因为用户多了,你餐馆在后台的权重才会因为销量暴增而靠前获得资源,在这个情况下,你可能要做的就是零利润跑营业额,就算营业额顶到天上去,也不会对你的经营产生任何影响。
朋友开小餐馆的,他想把美团做好,但是听前辈说美团现在不好做赚不到钱,这是真的吗?
作为一名餐饮经营者,既经历过了美团的前身团购,又无可奈何的置身于现在的美团外卖其中。说起美团让我对他是又爱又恨。爱美团是美团能有今天的成就可以说是在我们这一批努力而又执着的餐饮人陪伴和见证下取得的。恨美团是因为就是一个现实版的农夫与蛇的故事。 一个企业追求利润最大化无可厚非,然而不计后果刮地三尺竭泽而渔就有点说不过去了。
没有厨房也没有一个厨师却做了最大的网络餐厅,王兴的能力是值得肯定的,但是一个人的性格决定了他的格局。美团团购的衰败已经注定了外卖的走向和结局。外卖的两端即是顾客又是商家都是平台的衣食父母,没见过美团对亲人还有一丁点人情冷暖,让亲人甘愿为他肝脑涂地。美团的做法就是榨取最后一点剩余价值,商家努力与否品质如何都不是关键,他要培育的就是一群可以随时被淘汰宰杀的笨蛋?鸡?。
当一个企业没有了人情味而只追求利益时就只能背弃初心❤️走向没落。因为他只追求赤裸裸的利益。决定了这一切的最重要的原因还有一个就是王兴的当地运营商制度,这个制度充分的调动了参与者的积极性加速了外卖的兴起为美团外卖初期开疆拓土扩大地盘起到了巨大的作用。美团外卖对这些人而言只是一只会下金蛋的鸡,美团的兴衰对他们并没有必然关系,利益最大化成了王兴和落地运营商不谋而合的契合点,这些人为了利益最大化对商家各种手段无所不用其极。
冒着已严重触犯反垄断法的条款强制商家排他性单平台运营,用提高抽成比例,缩小配送范围为条件逼迫商家做选择,转嫁客户补贴让商家买单造成商家被压榨的只能以裸奔的姿态在经营。后果只有一个就是顾客餐品质量越来越差,优质商家越来越少。而王兴在这其中并没有吸取团购平台没落的教训让现在的外卖其兴也勃焉,其亡也忽焉。对一个互联网时代的企业而言没有好的体制、好的企业文化就是致命伤。
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