白萝卜烧素鸡：素上加素，居然可以比肉香！_展全思梦

原标题:白萝卜-烤素鸡:素菜其实比肉香！

冬吃萝卜，夏吃姜，不需要医生处方。冬天，多吃白萝卜。干脆和素鸡一起烧吧，虽然是素食，味道其实可以比肉香~！

食材:素鸡、白萝卜、姜片、八角；

调料:酱油、酱油、白糖；你需要一点洋葱。

操作:锅内热油不粘锅，素鸡切成约0.6厘米厚的薄片，放入锅中小火慢炸。

煎至两面金黄备用。

*素鸡在锅里加热时会先变软。不要急着翻过来，再翻过来继续煎另一面。

另:炒素鸡的时候，可以把白萝卜和铁架全部切好。

锅内加热适量油，加入姜片和八角及油。

然后把白萝卜放入锅中翻炒一会儿。

加入2勺酱油，1勺酱油，翻炒均匀。

*勺子是盛汤的勺子。

加入没有萝卜的水，加入半勺白糖，推匀，盖上锅盖，中低火焖10分钟。

时间到了，把素鸡放入锅中，盖上小火，焖煮20分钟。

最后，收集火上的果汁。

上桌，撒上葱花，上桌美味。

素鸡好吃，可以试试~

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