秦皇岛市职业技术学校有中西面点专业吗?

秦皇岛市职业技术学校有中西面点专业吗?

以下是关于秦皇岛市职业技术学校有中西面点专业吗?的介绍

读职业学校不仅要选择学校还要选择专业,同学们在择校之前大都也会提前先去了解所有报名的学校招生专业有哪些,以及自己想要报名的专业学校是否有,老师近期就有收到很多想要报名秦皇岛市职业技术学校且准备读中西面点专业的同学咨询学校的专业开设情况和是否开设有中西面点专业的问题,对此,老师做了相关信息分享,一起来看一下吧。

秦皇岛市职业技术学校招生专业有哪些

专业名称层次
中西面点专业中专专业
计算机网络技术中专专业
电子技术应用中专专业
汽车制造与检修中专专业
美发与形象设计中专专业
美容美体与形象设计中专专业

秦皇岛市职业技术学校中西面点专业介绍

中西面点专业培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握面点原料、中西面点工艺理论、食品安全、营养和餐饮管理等知识,中式面点制作、西式面点制作、蛋糕裱花、西餐制作、基础菜肴制作等技术技能,面向中式面点、西式面点、中式烹调、西式烹调和餐饮管理等岗位群,能够在高星级酒店、中西餐厅、中西面点加工等企业从事中、西面点生产、产品研发和管理,能自主创业和独立经营小型企业的高素质技术技能人才。

中西面点专业核心课程

主要开设中西面点工艺基础、中西面点制作、西式甜点制作、蛋糕裱花工艺、中国名点制作、淮扬名点制作、翻糖蛋糕制作、面塑工艺、果蔬雕刻、果蔬拼盘、面点创新设计、西餐制作、中式基础菜肴制作、营养配餐、食品安全、餐饮管理、服务礼仪、酒店电子商务、中国旅游地理等专业课程。

中西面点专业毕业去向

就业岗位主要为境内外高星级酒店、精品酒店、高档连锁餐饮企业、邮轮、西饼房和烘焙食品企业中式面点师、西式面点师、面点研发师,可发展为中高层生产管理人员;也可自主创业或从事中等职业院校和培训机构教学工作。

秦皇岛市职业技术学校中西面点专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中西面点专业的同学可以到秦皇岛市职业技术学校去参观一下,看一下学校的专业实训室。


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