澜沧拉祜族自治县农职业高级中学招生专业有哪些？

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专业培养目标及主要课程中餐烹饪学习烹饪基本功训练中餐烹饪技术西餐烹饪技术,烹饪刀工技术,面点制作技术,中式热菜制作,冷菜,冷拼与食品雕刻技艺,民族地方特色菜等课程和相关技能，毕业后经认证考核推荐到酒店,宾馆，从事烹饪及管理工作。畜牧兽医:学习兽医基础,畜禽生产,畜盒病防治等课程和相关技能。毕业生主要面向畜牧业生产第一线，从事动物养殖,疾病防治,防疫检疫实验室检验工作及饲料,兽药,动物产品的售后服务工作或在畜牧兽医行业内自主创业。旅游服务与管理学习前厅服务与管理,客房服务与管理,茶艺,旅游心理学,导游基础知识,景区导游,服务礼仪,民族歌舞等课程和相关技能。本专业毕业生主要面向省内外旅行社,旅游景点,各类展览馆等相关企事业单位，从事导游或相关管理工作。文秘专业在校期间学习秘书基础,应用写作,计算机办公自动化软件应用,档案管理等相关课程,为企事业单位培养具有综合职业能力的文书工作者。现代农艺,学习植物生产与环境,植物保护,农产品贮藏加工,农作物生产技术,果树栽培技术,食用菌生产技术等，毕业后可以继续升学或自主创业。航空地面服务培养全面发展具有综合职业能力的机场,航空公司,民航宾馆人员，毕业生主要面向机场和民航运输服务部门，从事机场,候机楼,宾馆等地面服务工作。民族服装与服饰在校期间通过对服装缝制理论知识和缝制工艺的学习，使学生熟练掌握基础型服装的制作工艺，具有独立制作-般服装的能力。毕业后可进入福建首泉州双喜制衣有限公司或自主就业。老年人服务与管理培养具备老年人社会工作,老年人护理保健,老年人服务管理等方面的知识和技能，熟悉老年人方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的中级技术应用性专门人才。汽车运用与维修学习机械制造基础,掌握农业机械和汽车运用的使用,摩托车维修运用知识。汽车驾驶员(三年级满18周岁，本人愿意，按相关标准，费用自理，学校统一联系安排考驾驶证)。毕业生主要面向县内外从事汽车,农机和摩托车维修与销售工作。

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