云南城市建设职业学院烹调工艺与营养专业好不好?发展前景怎样
以下是关于云南城市建设职业学院烹调工艺与营养专业好不好?发展前景怎样的介绍
随着中考的临近，很多家长都为孩子的前途操心了起来，由于很多初中生成绩不能达标，因而不少家长也在为孩子选择适合的职校就读。在众多的中专职校中，云南城市建设职业学院深受很多家长们的关注，同时选择就读该校的初中毕业生人数近些年都变得越来越多。这里小编整理了云南城市建设职业学院烹调工艺与营养专业好不好?发展前景怎样，有兴趣就继续来了解吧！
云南城市建设职业学院烹调工艺与营养专业介绍
培养目标：
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
主要课程：
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
云南城市建设职业学院简介
云南城市建设职业学院是经云南省人民政府批准、国家教育部备案，具有独立颁发国家高等专科学历资格证书的全日制普通高等院校，纳入全国统一计划招生。
学校拥有丰富的国内外优质教育资源，以专硕直通、专本直通、品质游学、全面赋能为办学特色，为有志提升学历的学生提供便捷通道，让学生轻松实现国外升硕和国内升本的目标。学校以“产教融合，校企合作”为基本育人理念，培养高质量的应用型、技能型人才，为想就业、创业的学生搭建个性化的资源共享平台。
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