药品的水分测定
水分测定
生药材和饮片中含有一定比例的安全水分。
水分测定对评价生药商品的质量有重要点义。水分含量太高、药材容易霉烂变质，有效成分易分解，也相对地减少了生药的实际用量；水分含量太低则药材没有光泽，商品性状不好，且容易碎裂。植物类药材的安全含水量一般为to％—13％，少数可以达到15％。《中国药典》对个别药材规定了具体的水分含量限度．如牛黄不得过9％．红花不得过13％，阿胶不得过15％。
《中国药典》规定水分测定方法有烘干法、甲苯法、减压干燥法和气相色谱法。
烘干法:于100—105纪烘箱中干燥至恒重后进行测定，适用于不含或少含挥发性成分的生药。
甲苯法:将甲苯和药材一起蒸馏，对蒸出的水分进行测定和计算，适用于含挥发性成分的生药。
减压干燥法:格药材置于放有新鲜P20s的干燥器中．减压至2．67kPa（20mmHg柱），室温放置24h进行测定，适用于古有挥发性成分的贵重生药。
气相色语法:用无水乙醇吸收药材中的水分．用气相色谱外标法分析测定药材中水分，该方法具有迅速、灵敏度高的优点。尚可用红外线干燥器测定，仪器上装有称量指示，可直接读出于燥失重数量，方法较简便，但有一定误差。
生药材和饮片中含有一定比例的安全水分。
水分测定对评价生药商品的质量有重要点义。水分含量太高、药材容易霉烂变质，有效成分易分解，也相对地减少了生药的实际用量；水分含量太低则药材没有光泽，商品性状不好，且容易碎裂。植物类药材的安全含水量一般为to％—13％，少数可以达到15％。《中国药典》对个别药材规定了具体的水分含量限度．如牛黄不得过9％．红花不得过13％，阿胶不得过15％。
《中国药典》规定水分测定方法有烘干法、甲苯法、减压干燥法和气相色谱法。
烘干法:于100—105纪烘箱中干燥至恒重后进行测定，适用于不含或少含挥发性成分的生药。
甲苯法:将甲苯和药材一起蒸馏，对蒸出的水分进行测定和计算，适用于含挥发性成分的生药。
减压干燥法:格药材置于放有新鲜P20s的干燥器中．减压至2．67kPa（20mmHg柱），室温放置24h进行测定，适用于古有挥发性成分的贵重生药。
气相色语法:用无水乙醇吸收药材中的水分．用气相色谱外标法分析测定药材中水分，该方法具有迅速、灵敏度高的优点。尚可用红外线干燥器测定，仪器上装有称量指示，可直接读出于燥失重数量，方法较简便，但有一定误差。
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