重庆航天职院酒店管理专业招生

展全思梦 2025-10-29 15:35:27

重庆航天职院酒店管理专业招生

重庆航天职业学院酒店管理专业招生。

酒店管理(市政专业)

[培训目标]

培养满足建设、管理、服务一线需求，掌握酒店管理、酒店服务基本知识，具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理者管理能力和社会沟通能力，面向高星级酒店、餐饮企业管理服务一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法和运营模式，具备较高服务技能和管理水平，具有良好职业道德的高素质技能型人才；注重培养学生可持续发展的职业能力。

[主菜]

服务与管理、大堂客房服务与管理、酒店专业英语、酒店管理概论、茶道茶艺、文娱服务与管理、酒吧管理、现代社交礼仪、语言艺术与沟通技巧、酒店专业技能综合训练(集中顶岗实习)、毕业论文。

[就业方向]

毕业生可前往高星级酒店、高端餐饮企业、休闲会所、国际会展中心及相关旅游企事业单位从事一线接待和管理工作。

[专业功能]

1.依托校企深度合作，逐步培养学生的职业兴趣、职业素养和可持续发展的综合职业能力。2.加强校企合作和“产学研”融合，注重与国内外高端酒店、餐饮连锁集团的沟通合作，积极推进“订单式”人才培养模式。3.建立了完善的专业教师继续教育机制，建立了一支具有工业企业中层以上管理经验的专业教师队伍。4.形成符合工业企业运行规律的“2+1”柔性模块化教学模式。5.训练条件优越。除了很多高星级酒店校外真实的培训环境外，校内正在建设一个中央财政支持的生产培训中心。

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