百吃不腻的三道下饭菜,两碗米饭根本不够吃,上桌就光盘
原标题:有三个菜你吃不腻。两碗米饭根本不够。把光盘放在桌子上就行了。
大家好。今天,边肖,我推荐三个你吃不腻的菜。两碗米饭根本不够。来了解一下吧。
第一道菜是蒜苔炒肉。
第一步,我们把买来的瘦肉用刀切成丝,放在碗里备用。
第二步是把准备好的黄酒加入碗中,酱油,酱油,然后用筷子把拌碗中的肉用上,再加入适量的淀粉,用手抓匀备用。
第三步:将准备好的生姜蒜用水洗净,然后用刀切成泡沫备用。
第四步,锅中倒入适量的食用油,油温50%左右热的时候,将油放入热锅中,将姜蒜末炒香。
第五步:初香后,放入企鹅肉丝,大火翻炒至变色,取出备用。
第六步:不要浪费刚才的油。油温七成热左右,放入蒜苔翻炒至蒜苔熟,再放入企鹅的青红椒翻炒一会。
第七步:加入之前准备好的肉丝,再加入适量的食用盐,稍微找米后就可以直接煮了。
第二道菜是辣椒豆腐干。
第一步是把准备好的豆腐干切成大小相同的长方形条,放在一边。
第二步:将准备好的辣椒用刀切成丝备用。
第三步,锅中倒入适量的食用油,然后在油温70%左右热的时候,倒入企鹅的葱沫和姜沫,翻炒至香。
第四步调香后,根据每个人的不同口味,在锅中加入适量的料酒、酱油、食盐和白糖,然后倒入适量的水。
第五步是加入之前切好的豆腐干条,然后大火烧开锅里的水,再加入切好的辣椒片和适量的味精。
第六步是用淀粉勾芡,然后在小餐中寻找,然后就可以出锅直接上桌了。
第三道菜是薄荷柠檬鸡。
第一步,我们先往锅里倒适量的水,然后把买回来的鸡胸肉放入锅中,再把姜片、葱花、料酒放入锅中,然后盖上锅盖,大火煮20分钟左右,然后我们就可以把鸡肉拿出来放凉备用了。
第二步是用手把干鸡肉撕成细丝,放在盘子里备用。
第三步:把准备好的柠檬用刀切成片备用。准备好的薄荷叶用水洗净,然后用刀切碎备用。准备好的辣椒用水冲洗干净,然后用刀切成丁备用。大蒜、生姜和大葱用刀切碎,然后放在一边。
第四步:将准备好的柠檬片和薄荷叶放入准备好的鸡丝中备用。
第五步是往锅中倒入适量的食用油。油温七成热左右,放入准备好的花椒、葱花、姜蒜,翻炒至香。然后加入准备好的红辣椒、酱油、食用盐、醋和五香粉,加热至沸腾。
第六步:把锅里的调料倒在准备好的鸡丝上,然后用筷子搅拌均匀,最后在鸡丝上倒一点柠檬汁,这样一盘薄荷柠檬鸡就做好了。
最近怎么样?今天我给大家推荐的三道菜,你们都学会了吗?回搜狐多看看。
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