残基:什么是DNA分子残基,氨基酸分子残基
目录1.什么是DNA分子残基 氨基酸分子残基2.氨基酸残基是什么3.什么是葡萄糖残基4.什么是氨基酸残基?5.什么氨基酸残基能被磷酸化6.单糖残基是什么7.什么是保守氨基酸残基?1.什么是DNA分子残基 氨基酸分子残基在多肽链中的氨基酸,剩余的结构部分则称氨基酸残基。2.氨基酸残基是什么在多肽链中的氨基酸,由于其部分基团参与了肽键的形成,剩余的结构部分则称氨基酸残基。而不是一个分子。氨基酸的氨基上缺了一个氢,羧基上缺了一个羟基。氨基酸残基就是指不完整的氨基酸。3.什么是葡萄糖残基葡萄糖残基,即糖残基,糖类物质水解之后得到的水解基团,一般由双糖或多糖类物质水解得到。糖苷一般由残基(糖残基)和配基(非糖部分)组成,糖的残基和配基之间的键称为苷键。多糖类物质由多个单糖残基以糖苷键连接形成的多聚物,例如直链淀粉和支链淀粉等。糖原为无定形粉末,糖原能被α一淀粉酶水解。与支链淀粉类似,4-苷键和α-1,6-苷键连接成的多糖。每隔8~10葡萄糖残基就有一个支链,糖原存在于如肝脏和骨髂肌这些组织内的微小颗粒中;这些颗粒也含有紧密结合的糖原磷酸化酶和糖原合成酶。4.什么是氨基酸残基?在多肽链中的氨基酸,由于其部分基团参与了肽键的形成,剩余的结构部分则称氨基酸残基。例如:由10个氨基酸缩合后形成的10肽中有10个氨基酸残基5.什么氨基酸残基能被磷酸化丝氨酸、酪氨酸等氨基酸残基能被磷酸化,可以和磷酸基团脱水生成磷酸酯。磷酸化(英语:Phosphorylation)或称磷酸化作用,指在蛋白质或其他类型分子上,加入一个磷酸(PO32-)基团,将一个磷酸基团导入一个有机分子”蛋白质磷酸化可发生在许多种类的氨基酸(蛋白质的主要单位)上。其中以丝氨酸为多,而酪氨酸则相对较少磷酸化的发生。不过由于经过磷酸化之后的酪氨酸较容易利用抗体来纯化,因此酪氨酸的磷酸化作用位置也较广为了解,磷酸化改变蛋白表面电荷分布:静电力使构象发生变化,人体的能量载体(能量货币)ATP。其中第三个磷酸基团容易解离或结合,伴有大量的能量代谢,激酶的活化其实是酶分子空间结构的改变。在体内通过ATP(也用GTP或UTP等)的水解来定点释放大量能量。激酶通常有ATP结合位点。6.单糖残基是什么多糖类化合物多糖类化合物是灵芝所含化学成分之一,灵芝多糖类具有抗肿瘤作用、免疫调节作用、降血糖作用、降血脂作用、抗氧化作用和抗衰老作用,故灵芝多糖类是灵芝的主要有效成分。灵芝多糖可作为肿瘤化学治疗和放射治疗的有效辅助治疗药。有关灵芝多糖类的分离、纯化、结构确证的研究方兴未艾,一、灵芝多糖类的分离、纯化及鉴定 灵芝多糖类的分离、纯化及结构确证的方法及步骤可概括如下:多采用热水提取、分部沉淀的方式分离灵芝的多糖组分;进一步经各种层析如DEAE纤维素柱色谱、Sephadex G75柱色谱,凝胶过滤如Sepharose CL—4B凝胶过滤,高压电泳和聚丙酰胺凝胶电泳等处理可获纯化的多糖;后者经酸水解、纸色谱、气相色谱分析可确定其单糖组分,经酶水解可检测殊碳糖(anomeric)结构;经甲基化技术及Smith降解、气相色谱、气质联用、紫外及红外光谱分析、核磁共振等可确定多糖的连接方式和基本化学结构。多糖的分子量可通过凝胶柱色谱如SephadeaxG—100柱色谱、超离心测沉降系数等方法测定,一般在测得分子量范围后,求出平均分子量。二、灵芝多糖类的理化特性 由于灵芝的种类、产地、分离提取方法各异,所获灵芝多糖的理化特性、分子量、单糖组分和连接方式不同,赤芝子实体热水提取物经浓缩、透析及系列色谱后获得两种多糖ganoderan A和B。旋光度[α]D+58.8°,旋光度[α]+33.3°,二者对小鼠均具降血糖作用。他们又从赤芝子实体中分离出两个降血糖有效成分ganoderan B和C,均为糖肽,ganoderan B含吡喃葡萄糖酰基β-1→3主链和β-1→6侧链,ganoderan C则含D-吡喃葡萄糖酰基β-1→3和β-1→6连接和D-吡喃半乳糖酰基α-1→6连接。3%草酸铵(100℃)和5%氢氧化钠(30℃)提取后,残渣再用5%氢氧化钠(含0.1%硼氢化钠,20%氢氧化钠(含0.1%硼氢化钠,30℃)和5%氯化锂(溶于二甲醋酸铵中,获多糖组分A、B、C。A和B经乙醇分离,Sepharose CL-4B凝胶过滤,得4个β-葡聚糖,从C分离出脱乙酰壳多糖(chitosan)(V)。I—V经80%甲酸(85℃)处理可获相应的甲酰化多糖和低分子量多糖。I—IV主要由葡萄糖和少量的糖醛酸、木糖、甘露糖组成,并具β-(1→3)-D-葡聚糖主链和β-(1→6)葡萄糖基侧链,其分子量分别为330 000、60 000、160 000和110 000。不同之处是IV不含木糖,但含1.2%蛋白质。V经酸水解后,主要含葡萄糖胺,经红外光谱和X射线分析证明为脱乙酰壳多糖。给小鼠腹腔注射II、III以及III的甲酸酯和I~IV的低分子量多糖均具有宿主中介性的抗肿瘤活性,半数抑瘤量(ID50)分别为42.5mg/赤芝子实体经水提取后,其残渣经3%草酸铵溶液(100℃)和5%氢氧化钠溶液(30℃)提取后,得2个水不溶多糖A和B。A经真空浓缩、透析、冻干,获主要组分C。B用醋酸中和至pH5~6,加乙醇沉淀得糖蛋白E和另一种异多糖。C由酸性β-D-葡聚糖构成。析和光谱分析等从BN3B、BN3C、GL-A、GL-B和GL-C中共分离鉴定了18个灵芝多糖均一体,其化学结构及分子量见表6-4。表6-4 灵芝多糖的化学结构和分子量 均一体 化学结构 分子量 BN3B BN3B1 β(1→6)β(1→3) 葡聚糖 3.50×104 BN3B2 β(1→6)β(1→3) 阿拉伯半乳聚糖 4.00×104 BN3C BN3C1 β(1→6)β(1→3) 葡聚糖 1.62×104 BN3C2 β(1→6)β(1→3) 肽多糖 2.45×104 GLA GLA2 肽多糖 0.93×104 GLA4 均以β(1→3)为主 杂多糖 1.33×104 GLA6 含少量β(1→6)及β(1→4) 肽多糖 1.28×104 GLA7 以半乳糖、葡萄糖为主 杂多糖 1.20×104 GLA8 肽多糖 1.48×104 GLB GLB2 β(1→4)为主,尚有β(1→6) 杂多糖 0.90×104 GLB9 β(1→4)为主 半乳葡聚糖 0.93×104 GLB10 β(1→4)β(1→6)含乙酰基 杂多糖 0.68×104 GLC GLC1 β(1→4)少量β(1→6) 肽多糖 0.57×104 GLC2 β(1→4)少量β(1→6)含乙酰基 葡聚糖 0.60×104 Mizuno等(1982)经热水提取,pH依赖的Cetavlon处理、凝胶过滤以及Con A-Sepharose GL-4B亲和色谱等纯化,进一步通过甲基化、核磁共振、过碘酸氧化、Smith降解和β-D-葡聚糖酶(β-D-glucanase)分解等技术研究多糖的化学结构。α-葡聚糖组分具有α(1→4)葡萄糖苷主链,主链上每9~12个残基连接α(1→6)支链。7.什么是保守氨基酸残基?就是指不同。
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