河南工业职业技术学院食品营养与检测专业专业可以选择哪些就业方向

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职业技术学校是目前很多初中毕业生乐意选择的学校之一，同时在中考季来临之际，现今很多家长和学子都会考虑"如何选择学校?学什么技术比较?"，目前河南的中专学校数量都比较多，而河南工业职业技术学院就是环境好，学习气氛好，教学水平高的中职学校之一，近年选择报读河南工业职业技术学院的人数都有明显的增长，今天小编也整理了河南工业职业技术学院食品营养与检测专业专业可以选择哪些就业方向，希望可以帮助您更加了解该校。

河南工业职业技术学院食品营养与检测专业介绍

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力，从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等，在食品营养检验、食品配餐等岗位群，从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握食品检测的基础理论知识和基本技能，具备食品营养素的分析检测以及食品检测仪器和设备的使用、维护与保养能力；

3．掌握膳食营养的基本理论知识，具备指导食品营养配方设计及公众膳食营养的能力。

核心课程与实习实训 1．核心课程 食品感官检验、食品理化检测、食品微生物检测、食品营养配餐、食品质量与安全控制、功能性食品开发等。2．实习实训在校内进行食品感官检验、食品营养检测、食品微生物检测、食品营养配餐设计等实训。在食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、第三方食品检测机构进行实习。

职业资格证书举例

食品检验工 公共营养师营养配餐员 内审员

衔接中职专业举例

食品生物工艺接续本科专科举例

食品质量与安全

河南工业职业技术学院简介

河南工业职业技术学院成立于1973年，先后隶属于原国家第五机械工业部、机械委、机械电子工业部、中国兵器工业总公司，1999年划转到河南省人民政府举办，由省委军民融合发展委员会办公室（河南省国防科学技术工业局）管理。2001年经教育部批准升格为高等职业技术学院，2006年以“优秀”等次通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估，2013年成为国家骨干高职院校，2015年成为教育部首批现代学徒制试点院校，2016年成为全国首批教学质量诊断与改进试点院校，2017年成为国家优质高等职业院校建设单位，2019年进入“中国特色高水平高职学校和专业建设”计划。

学校坐落在国家历史文化名城——南阳，有孔明路、光武路和文化路3个校区，占地1200余亩，建筑面积60万平方米，固定资产总值11亿元，教学科研仪器设备总值2.6亿元，图书馆纸质藏书120万册。有中央财政支持的实训基地3个，省级示范性实训基地3个，省级工程实验室1个，省级工程技术研究中心1个，省高校工程技术研究中心2个。

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