酒旅盛宴！温和酒业老酒文化节临沂专场再掀新高潮！

原标题:酒旅盛宴！温柔酒业老酒文化节临沂专场再掀新高潮！

5月18日，柔和酒业首届老酒文化节暨荣获布鲁塞尔国际金奖30周年庆典在临沂举行。临沂经销商、糖酒商会、老酒协会、商协会、老酒爱好者积极参与活动，近百坛老酒被封存，其中文和前进坛、文和酱缸、2022蒸酿酒，实现了酒文化传播和经营业绩的双丰收。

一坛老酒，足见匠心。

中国酒文化博大精深，温和酒业沉淀70余年，坚守初心，不忘传统。在一代代酿酒人的努力和研究下，它酿造了一坛坛好酒，用最传统的方式感谢了世界，用最庄严的仪式带来了对未来的美好祝愿。

老酒封坛珍贵，温和酒业，有几万吨老酒储备。在本次封坛节中，发布部分珍稀老酒回馈消费者，可谓封坛史上的一笔豪迈手笔。同时，针对本次老酒文化节，温柔酒业精心打造。嘉宾深度体验温和景区，温和酿造，沂蒙时光穿梭墙，温和时光，老历史物件，老酒展览，参加品酒大赛……一瓶瓶充满回忆的老酒，一张张张珍贵的老照片，唤起每个人心中最珍贵的回忆，深深沉浸在一杯老酒和一群朋友的美好向往中。

应晖贡桔品佳酿

2022温和酒业“酿造高品质生活”老酒文化节暨品酒冠军赛，广大白酒爱好者齐聚一堂，成为品酒王者。国家级白酒评委、温和酒业总工程师吕月明亲自主持每一场比赛，并现场讲解中国白酒的技术特点、白酒知识、品鉴技巧，受到广大葡萄酒爱好者的一致好评。

各路葡萄酒爱好者和参赛选手通过参加品酒冠军赛，盲品五款国内知名白酒。通过两轮评酒，对5款白酒的香型、度数、优级进行了评价。大赛组委会根据答对的数量和花费的时间对本轮获胜者进行排名。通过充满乐趣的品酒比赛，广大葡萄酒爱好者进一步了解了老酒品酒的特点和知识，提高了白酒品酒能力。温柔品酒冠军赛，普及老酒文化，以酒为媒，让广大饮酒者深切体会到中国白酒的魅力。而温和酒业的老酒却有着很高的评分，充分展现了温和的品质实力。

老酒封坛，价值不菲。

每一次封坛，不仅仅是一缕清香，一坛美酒，更是一份积淀，一份温暖的向往。温柔酒业以匠心独运、香气浓郁、酒质珍贵为特色，被东方之邦尊称。金铭，玉手封坛。在这封信里，时间和酒共存，互相成就。这封信，匠心与期待并存。

葡萄酒以古老的方式密封，并储存在一个精致的陶罐中恒温恒湿的地窖中。陶坛上微孔的网状结构，就像人体的毛细血管一样，可以将外界的氧气慢慢引入白酒，促进白酒的氧化还原反应，再将溢出的白酒香味转移到空气体中，形成良性循环的生态系统。在日复一日的贮存中，酒能增香，其香味和口感变得柔和、顺滑、细腻。酒体更加和谐，越陈越柔。“金锁、印章、铭牌、红盖”。一场场极具仪式感的封坛仪式，汇聚了潮流与隧道的融合，传统与现代的碰撞，吸引了现场观众和广大封坛嘉宾产生了深刻的情感共鸣。

据了解，温柔酒业老酒文化节及庆祝荣获布鲁塞尔国际金奖30周年的封坛仪式仍在进行中，各区特色活动将如火如荼地举行。充分体现了淡味酒业对中国优秀传统酿酒文化和技艺的传承，增强了消费者与淡味酒的沉浸式体验和深度交流。温柔酒业70多年来一直在践行自己的使命与责任，用70多年的时间书写匠心酿造与传承。淡味酒业将不断创新发展，续写中国白酒新篇章！

返回搜狐查看更多。

责任编辑: