湛江商业技工学校招生专业有哪些?有烹饪专业吗?

湛江商业技工学校招生专业有哪些?有烹饪专业吗?

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湛江商业技工学校是一所位于湛江的职业学校,学校办学各方面都是非常不错的,深受湛江当地以及湛江周边地区的学生所青睐,那么湛江商业技工学校招生专业有哪些?有烹饪专业吗?

湛江商业技工学校招生专业有哪些

专业名称层次
烹饪专业中专专业
食品加工与检验中专专业
农村经济综合管理(财会方向)中专专业
饭店(酒店)服务与旅游中专专业
电子商务中专专业
计算机应用与维修中专专业
计算机广告制作中专专业
电子技术应用中专专业
化工分析与检验中专专业

湛江商业技工学校烹饪专业介绍

培养目标

培养熟练掌握粤菜烹饪技术的中、高级烹调师和面点师。

主要课程

烹饪基本训练、原料知识、烹饪技术、中式粤菜制作、烹饪工艺美术、营养卫生、饮食心理、冷菜、冷拼技术、中式面点制作等。

技能证书

计算机办公软件应用证书(中级)、中式烹调师(中、高级)、面点师证(中、高级)

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