茂名职业技术学院食品营养与检测专业都学些什么?

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由于很多中学生在学校成绩并不好，可能难以考入高中学习，所以近些年选择职业技术学校学习的人数也变得越来越多，为了未来工作有良好的发展，现在择校和选择专业就是比较重要的。广东近些年可以选择的中职中专学校也越来越多，不同学校的教学实力、质量和环境等多个方面都有很大的差异，因而要谨慎抉择。而茂名职业技术学院是当地深受很多家长和学生们都比较认可的职业技术学校之一，同时选择就读的人数也在逐年增长，接下来小编会介绍，茂名职业技术学院食品营养与检测专业专业都学些什么?，如您对该校有兴趣，就来继续阅读文章内容。

茂名职业技术学院食品营养与检测专业介绍

培养目标：培养能够在食品加工、流通和消费领域及健康行业从事食品分析检测、卫生检验、质量管理、营养指导、产品销售等工作的高级技术技能型人才。

  课程体系：食品分析与检测方向主要有：食品感官检验、食品仪器分析、食品微生物检测技术、食品理化检验技术、食品营养与健康、食品加工技术、食品安全与质量控制、专业生产实习、专业顶岗实习等；食品营养与保健方向主要有：食品营养学、营养与疾病预防、中医养生与保健、食品市场营销、功能性食品、药膳与烹调、保健品安全与质量控制、食品检验技术、专业生产实习、专业顶岗实习等。

  就业面向：毕业生主要在食品加工企业、食品检验相关机构、食品质量监督管理部门、保健品营销等企、事业单位从事食品原辅材料、半成品、成品的检验与卫生检测，也可从事食品营养宣传、配餐、指导、保健品销售等工作。

茂名职业技术学院简介

　茂名职业技术学院是广东省住房和城乡建设厅、茂名市人民政府共建高校，2004年经广东省人民政府批准成立，是茂名市第一所全日制公办高等职业技术院校，学校前身是创建于1986年的国家重点中专学校茂名市建设中等专业学校。学校秉持“修德 强技 求实 创新”校训，确立“价值观+知识+技能+创新”四位一体人才培养目标，注重培养学生的职业能力、创新精神和创业能力，大力推进工学结合，校企合作，以培养生产、服务、管理第一线的高级技术技能人才为己任，先后为社会输送了4万余名毕业生。

　学校现有文明北、水东湾新城和人民南三个校区，现有校园面积1003.79亩，建筑面积215886.61平方米，其中教学行政用房面积106302.4平方米，学生宿舍面积83315平方米，体育场(馆)面积6.2万平方米，教科研仪器设备值约5500万元，图书馆馆藏纸质图书达到56万多册，中文期刊342种、外文期刊4种、报纸40种、电子图书33万余种、数据库8个。有省级实训基地6个，校内实训室127个，与企业合作共建的校外实训基地175个。建有工程测量、化学检验、数控车床、电工、电气设备安装等13个工种的国家职业资格鉴定考点，是全国职业核心能力示范培训试点单位。2016年6月，经中国建设教育协会审批，在学校设立粤西地区唯一一个全国BIM应用技能考点。

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