广东茂名农林科技职业学院烹调工艺与营养专业就业前景如何

广东茂名农林科技职业学院烹调工艺与营养专业就业前景如何

以下是关于广东茂名农林科技职业学院烹调工艺与营养专业就业前景如何的介绍

中考是人生的第一盆金。初中50%左右进入普通高中,50%左右进入职业高中。对于想要报读中专职业学校的学子们来说,选择一个好的专业就读是很有必要的,如此不如社会后才能够获得较好的工作薪酬。那么广东哪些职校好呢?都有哪些专业适合读呢?下面小编整理了广东茂名农林科技职业学院烹调工艺与营养专业就业前景如何的相关介绍。

广东茂名农林科技职业学院烹调工艺与营养专业介绍


专业介绍:
为保证学生的课程正常开展及技能的提升,我院先后投入2000余万元,建设有标准化烹饪(中、西各1个)实训室、面点制作及烘焙实训室、基础化学实训室、营养检测实训室、微生物检测实训室、农产品加工与检测实训室等十余个标准化实训室。拥有一支教学经验丰富,高学历的优秀教师队伍,专任教师17人,其中具有研究生以上学历的12人,5人在食品相关领域有十年以上工作和教学经验。
主干课程:
中式烹饪基础与实训、菜品加工工艺与实训、菜品生产工艺与实训、菜品造型工艺与实训、现代厨房生产与管理、面点制作、烘焙工艺学、食品雕刻、烹饪原料学、烹饪化学,烹饪营养与卫生、中国烹饪概论、创新菜点与宴席设计等。
就业方向:
1、各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。
2、大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
3、各大食品加工厂和餐饮用品相关企业从事技术员岗位,如快速食品加工企业、调味料企业等。

广东茂名农林科技职业学院简介

广东茂名农林科技职业学院于2018年经广东省人民政府批准设立的全日制公办普通高等院校。学院位于茂名市西城西路,毗邻国家AAAA风景区茂名市森林公园,附近有广东石油化工学院、广东茂名幼儿师范专科学校等3所高校,交通便利,环境优雅。

学院是省内一所整合教育、农业、林业、渔业资源,并与广东省农业厅、林业厅、水利厅、海洋渔业厅共建的高等职业学院。重点培养应用型、技能型人才,是我省农业工程、林业工程、渔业工程等应用技术的人才培养基地。学院以立足粤西,面向全省,辐射北部湾经济区,努力建设成为特色鲜明、优势突出、省内一流的现代新型综合性高等职业院校为发展目标。


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