家乡的美味
我的家乡是菏泽，被誉为“牡丹之乡”。这里有许多特色美食，如羊肉汤、黄安驴肉、王光烤牛肉...其中，我最喜欢的是煎饺。
没听过的可能会问:什么是锅贴？水煎包子？水煎包其实是烹饪过程中的一种半煎半蒸的形式，即将包好的包子放入已经刷过油的锅中，在烧制过程中将调好的水面糊倒入其中。因此得名煎饺。
刚出锅的锅贴是最漂亮最美味的。看，他们身材匀称，穿着制服，排着整齐的队，就像正在接受阅兵的士兵。当我把他们带出来的时候，我看到他们又矮又胖，像淘气的孩子。他们迫不及待地甩掉黄纱布，跳到我嘴里。用筷子轻轻夹一个，咬一小口。哇，https://wWw.ZuoWenwang.Net/这道菜吃起来又脆又嫩。可谓“此味只在天上有，人间难得尝”。仔细看看它的馅料。苏三鲜馅料由粉红色的虾皮、金黄色的鸡蛋和鲜绿色的韭菜制成。看起来像一幅美丽的图画！另外一个猪肉白菜馅，颜色不比素菜差，吃起来香而不腻，非常好吃。当然，馅料的种类也比这两种多，可惜我的胃再也装不下了，不然一定要多吃几个。
在菏泽，我们的煎饺很受欢迎，每家店都排着长队。刚出锅的煎饺几分钟就被抢光了，剩下的人还得等下一个。
所以，听了我的介绍，你是不是已经垂涎三尺了？那就来我的家乡尝一尝。我保证你还是会想吃的。
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