难忘的粽香情

难忘的粽香情

龙舟节,浓浓的粽子香。又到了端午节,赛龙舟吃粽子的节日。每次在街上闻到竹叶包裹的糯米香,思绪就飞回到童年。

那时候我还是个不懂事的孩子。每当我看到大人拿着粽子叶在那里,我就在里面放糯米,肉和棍子...有时我在上面放红豆和枣,学北方人包四角粽子...还用一根长绳把棱角分明的粽子绑在一起。我总是用脚尖从电饭锅里抓粽子,嫩滑的糯米滑入口中,别提有多香了!

现在,我决定尝试自己包粽子。隔壁老奶奶给我演示过一次:把叶子卷成像小漏斗一样的倒三角形,然后用糯米和肉填满,直到填满为止。https://wWw.ZuoWenwang.Net/插了两三根充满香味的棍子,最后把叶子包起来,绑在线上。

我鼻子里哼了一声,随手拿起一片芦苇叶,卷了一圈,开始往里面塞糯米。没想到底部有个小洞,黏糊糊的米饭滑了下来。我皱了皱眉,没我想的那么简单,又开始调整了。但我还是遇到了困难:我把粽子的叶子拉长,包上糯米后就是“迷你粽子”,包起来粽子的叶子弯不下来。好一个“四不同!”

几经周折,我笨手笨脚,终于做出了一个像样的粽子。我得知奶奶又把线扎好,小心翼翼地放进了电饭锅里。

啊,粽子出锅了!淡淡的粽子味,是童年熟悉的味道,也是浓浓的友情。

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文章标题:难忘的粽香情
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