橙子果酱

橙子果酱

周末,妈妈买了一本食谱,我没事就翻翻看了一会儿,突发奇想。要不,我们做个果酱吧!

我立刻跑进厨房,看着厨房里的东西。我需要的一切都在这里。“万事俱备只欠东风”。我马上照着食谱做。首先,你需要一些盐来揉橘子。然后,剥橘子。这一步我傻眼了,因为从来没人教过我怎么剥!这时,我妈不知从哪里冒出来,让我不要帮忙。事实上,我妈妈自愿帮我。嘻嘻,看来她也是个吃货。

在我妈妈的帮助下,速度一下子提高了。当我妈把皮剥开后,wWw.0279.nEt下一步就是把皮切成细丝。我拿了一把水果刀,开始专心地切。对我来说,把果皮切成薄片是小菜一碟。

根据食谱,削好皮后,要放在锅里煮。嘿,等等,你为什么要煮果皮?没错!因为果皮一定要煮过才能和橙汁、白糖混合做酱!我们把准备好的食材一个个放进锅里,边煮边慢慢搅拌。大约5分钟后,我发现果酱已经形成。我紧急关火,然后往罐子里倒果酱,就完事了!

我喝一口。哇,真好吃!这可不是超市能买到的东西!

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文章标题:橙子果酱
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