鹣鲽怎么读

展全思梦 2025-11-05 19:47:13

鹣鲽怎么读

以下是关于鹣鲽怎么读的介绍

鹣鲽(jiān dié)，又称鲚(jiè)、鲣(jiān)，是一种常见的海洋鱼类，属于腹棱鱼科。它分布在全球各海区，是重要的渔业资源之一。在中国，鹣鲽是一种常见的食用鱼类，尤其是在南方地区。鹣鲽身体呈卵形，侧扁，背部呈蓝灰色，腹部为白色。它有两个背鳍，第一背鳍为硬棘，第二背鳍和臀鳍呈软条。它的尾鳍呈叉形，体长一般在30-50厘米之间，最大可达80厘米。鹣鲽属于肉食性鱼类，以小鱼、虾、蟹等为食。鹣鲽的学名为Trachurus japonicus，在中国南海地区也被称为“鲮鱼”，俗称“鲣鱼”。在台湾地区，鹣鲽被称为“竹筴鱼”，因为它的鳞片可以用来做竹筴鱼的制作材料。在日本，鹣鲽被称为“銀鱚”(gini)或“鰺”(aji)，是一种非常受欢迎的食用鱼类。鹣鲽的营养价值非常高，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。它含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，有助于降低血脂和预防心血管疾病。此外，鹣鲽还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对于骨骼健康和贫血患者都有很好的保健作用。总之，鹣鲽是一种非常常见的海洋鱼类，既是重要的渔业资源，又是一种营养丰富的食用鱼类。它的学名为Trachurus japonicus，在中国南方地区也被称为“鲮鱼”、“鲣鱼”。在台湾地区，鹣鲽被称为“竹筴鱼”，在日本则被称为“銀鱚”或“鰺”。鹣鲽的营养价值非常高，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对于降血脂、保持骨骼健康和预防贫血等都有很好的保健作用。

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