餐厅/美食点评,龙港故事咖啡外卖电话是多少钱
说到外卖咖啡,目前最火的莫过于瑞幸咖啡了,最近又融资1亿多美元来继续补贴用户,最终目的是为了IPO,那么咖啡能做多好呢?去年的时候瑞幸做活动充5送5,觉得可以体验了一下,虽然是顺丰配送30分钟已经很快了,据说现在是15分钟送到,送到手里,依然是一杯温咖啡了,咖啡的口感受温度影响很大,就从口感方面来讲,并不是很喜欢。
中国的咖啡一般多少钱一杯?
咖农一公斤咖啡豆的收入可能却换不来一杯咖啡地处世界咖啡黄金种植带的云南,是中国大陆最早种植咖啡的地方,也是中国最主要的咖啡产区,2017年产量为13.6万吨,约占全国产量的99%。在云南这片土地上,可以种出世界上最优质的咖啡来。咖啡质量研究所(CQI)创始人Ted Lingle说:“云南得天独厚的气候、土壤、海拔、降雨量是老天赐的宝贵礼物,只要认真做好加工的各个步骤和质量管控,云南豆可以作为精品。
”咖啡是云南的第二大创汇农产品,云南咖啡拥有优异的品质,是雀巢、麦斯威尔、星巴克等咖啡巨头的宠儿。但因缺乏品牌影响力,一直担负着默默无闻的幕后角色。“咖农一公斤咖啡豆的收入却换不来一杯咖啡”,这一切随着云南咖啡产区的政府部门及国家政策的努力推进,相信可以得到改变,云南咖啡将逐渐走进大众视野,越来越被外界所认知。
你认为外卖咖啡多少钱一杯比较合理?
你好,很高兴回答你的问题,也很高兴悟空的邀请。这个概念有点宽泛,我想作者应该是从消费者角度出发来考虑这个问题的。那我们先从顾客角度来说,我觉得早上的咖啡不应该超过10元,中午的咖啡不应该超过15元,下午的咖啡不应该超过15元,晚上的咖啡不知该超过20元,这比较符合我的心理正常期许,更能让我有动力去定够,再加上一些外卖平台的优惠,到手价更加优惠。
再从商家角度,商家很多时候要保证利润率,所以很多外卖的咖啡要比店里面喝的贵,因为当下外卖提成占了很大一部分利润,提成20%司空见惯,还要保底4元,所以商家肯定会让消费者承担一部分来保证自己的利润率,这就导致咖啡价格下不来的原因。还有一部分原因,我们更愿意去喝现磨咖啡,粉类的咖啡其实便利店都有1.2元左右,口感不佳。
外卖咖啡不超过多少钱一杯你会经常买?
说到外卖咖啡,目前最火的莫过于瑞幸咖啡了,最近又融资1亿多美元来继续补贴用户,最终目的是为了IPO,那么咖啡能做多好呢?去年的时候瑞幸做活动充5送5,觉得还可以体验了一下,虽然是顺丰配送30分钟已经很快了,据说现在是15分钟送到,送到手里,依然是一杯温咖啡了,咖啡的口感受温度影响很大,就从口感方面来讲,并不是很喜欢。
充5送5大概每杯咖啡的价格是14元左右,也只是仅仅体验而已,消费完成就再也没有继续购买了。3月份听朋友讲到,他首次点单免费领取,又有买一送一的活动,相当于免费两杯,瑞幸的补贴力度(烧钱)真不是盖的。虽然我们明白通过大量补贴可以快速获得用户,就像当初的滴滴摩拜一样,然而补贴过后留存下来的用户有多少,咖啡的本质还是饮料层级要么玩场景要么就是口感,目前仅能清楚的是瑞幸要上市,至于咖啡能到什么样的口感或者说补贴到哪一年,可能瑞幸并不关注那么多。
瑞幸咖啡二季度亏损6.8亿,盈利未现,新故事如何继续?
瑞幸的商业竞争模式实际上就是持续的烧钱,以扩张门店、夺取用户,尤其是来自星巴克的用户。说白了就是“烧钱补贴”,烧钱补贴是近十年创投圈一贯的操作,从最早京东的崛起,到紧接着的团购大战、外卖大战、网约车大战、o2o大战,无不是借助烧钱的战术打开局面。除了极少数企业能够借此确立市场主导地位,成功上市,大部分企业都难逃一地鸡毛甚至全军覆灭的命运。
肯德基卖的十几元一杯的现磨咖啡和星巴克卖的几十元一杯的现磨咖啡有什么区别?
说实话并没有太大的差别。我们讨论的不是肯德基汉堡柜台的那些咖啡,而是专门的咖啡台子那边的咖啡。我也算是个重度咖啡依赖者,之前都是喝速溶。后来去非洲的次数多了,都是从肯尼亚带豆子回来喝。渐渐有了一些自己的偏好。目前几乎只喝无糖无奶的黑咖啡。喝了很久次两家的咖啡,其实没有大区别。先说一样的事情,那就是制作流程是一样的,如果不是星巴克手冲的,肯德基和星巴克的那种咖啡其实差不多。
都是意式咖啡机弄出的浓缩咖啡兑水来的。对,你没看错,其实大家都差不多,就是弄出一小杯浓缩咖啡,然后再加水加冰加奶泡,就成了你想要的美式,拿铁,摩卡这样的分类。再说一个不一样的事情,容器是有差别的,容器还是有差别,肯德基的那个咖啡的纸杯子还是要比星巴克的差一些,具体怎么做的不知道,肯德基的杯子总是有点纸味儿,而星巴克的并没有。
还有一个不太确定的,那就是咖啡豆,没有深究过,这些咖啡店的豆子通常都是拼配的,阿拉比卡和罗布斯塔的拼配,至于说拼配的比例和品种,对不起,因为这是咖啡店的秘密。我肯定是不知道了。基本上跟进货渠道和成本控制有关系,怎么能节约成本怎么来呗。最近星巴克在力推罗布斯塔豆子,我在深圳机场等飞机的时候还被邀请喝了最新的配比的咖啡。
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