最怀念田园脆鸡堡,肯德基田园脆鸡堡多少钱

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肯德基上新的速度在业内有口皆碑,当然这里边隐藏着不少策略,我也不是专业人士,就粗略的给大家分析一波,肯德基一年大概上新款,四五十款,这是肯德基的一种产品策略,大概是产品分为短线和长线两种。比如骨肉相连,供应商囤几个月,肯德基一个月就卖光了。

肯德基为什么啥好吃下架什么?

肯德基上新的速度在业内有口皆碑,当然这里边隐藏着不少策略,我也不是专业人士,就粗略的给大家分析一波,肯德基一年大概上新款,四五十款,这是肯德基的一种产品策略,大概是产品分为短线和长线两种。短线产品的目标是吸引人流,,可能利润结不是最好的,但是新鲜的、有话题的、能引发消费者冲动购买的,大概就是换换新品种,吸引流量,给你一个进店的理由,从我们消费者角度,一款产品消费者连续吃5~7次基本上就会腻了,品牌需要不停地制造新鲜感,唤醒顾客的消费欲望。

这也是肯德基为什么被称为“砍新狂魔”的原因。肯德基有很多新品,都是“露一脸”就消失了,刚上线的时候确实很火爆,卖过1月左右,销量就开始下滑,最后下单量跟蔬菜沙拉差不多,所以说,下架是必须的。还有一些新品是真的售卖火爆但也遭到了下架,主要原因是供应商的产能跟不上。比如骨肉相连,供应商囤几个月,肯德基一个月就卖光了。

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