开个豪享来餐厅怎么样,开了近30年的豪享来牛排
比起这些,餐厅临街的门面就实在低调,不过可别因此小瞧它哦。明星:阿庆【阿庆屋里厢】上海知名笑星阿庆开的一家本帮菜餐厅,酒店有三层营业区,总面积达一千三百多平方米。现在的餐饮项目品类繁多,如何选择适合自已的顶目,应根据自身情况以及资金多少来选择。
做餐饮该如何起步?
谢邀,餐饮人来作答。做餐饮十多年了,自己开店也4年,感触良多。楼主的提是:做餐饮如何起步?我的回答是:从打工学手艺、从小店到大店一步一步来!餐饮行业看似简单,有人会说:不就做吃的吗?其实餐饮水很深!做餐饮无非是需要两大必备因素:经验和资金,少了这两点,不建议起步!经验何处来?未必是听人说、照书看、翻文章,而是需要自己从实际实践中来获取,先打工学手艺无非是最好的途径。
餐饮直接点就是做吃的,所以一定要懂得做吃(可以不会,但一定要懂)于是,进后厨就是不二之选。许多餐饮店老板,都是打工过来的,都是从事过餐饮,有的做过厨师、有的做过服务员领班等,在打工经历中,先是看别人是如何经营的,经验是一点一点积累起来的,若干年后,时机成熟了,自己开店水到渠成!餐饮创业前从打工开始,挺好,积累了经验、也积累了资金;既能学到东西,还不用交学费,反而有工资拿,何乐而不为?再来说说真正开店如何起步:不建议第一个店开很大,一定要从小店做起、投入一定不要过大!看别人做生意和自己做生意完全是两码事,这个切记!别人能做好,自己就未必。
现在开什么餐饮店赚钱?
做什么行业利润高这么问其实并不准确。定位高端消费人群其中的确是暴利,但一方面这部分人永远是占少数,另一方面很多老板并不懂得对这部分人的引流,所以并不好做。我想题主想问的应该中端,中高端的餐饮行业,比如各种广场的品牌店那种。实话讲,火锅店、烤肉、烧烤串串之类的其实都是暴利,但也确实也有很多是微利,对顾客来说差不了多少的菜品为什么要选择你,因为顾客买的是价值和信任,你的口碑和服务决定了你菜品价能提高的空间。
这点可以参考海底捞,很多人去过之后都会说服务怎么好怎么好,但问其口味如何,通常听到的都是还行,挺好的,有听过那种惊艳的回答吗?人家的潜在驱动价值就体现在了服务口碑还有营销上了,你不得不买单。所以题主你可以选择市面上很多类型的餐饮,他们都是暴利,只要你有日复一日的决心去做口碑。另外提一句,数据统计分析,火锅、串串的餐饮行业占人们日常饮食的选择比降低了,烧烤反而提升了,可以关注下我,未来不断推出店铺的营销方案。
有哪些餐厅是明星开的?
明星:梁朝伟、刘嘉玲、舒淇【厨房88】上海滩明星开的餐馆着实不少,而厨房88的老板可谓是其中的大腕级人物,传说中梁朝伟、刘嘉玲、舒淇等都是它的股东。比起这些,餐厅临街的门面就实在低调,不过可别因此小瞧它哦。餐厅环境雅致,装修风格十分现代,颇具时尚感,还有那一整面的明星签名背景板、以及随处可见的明星签名,足以使它星光璀璨。
厨房88给人的感觉,有点私家厨房的格调,菜肴口味总体上稍稍偏于清淡,这也让美食与健康得以共存。同时又在传统中融入现代,菜肴不论从名字上还是烹饪上都很有创意,像招牌菜苍蝇头、梅子排骨、88鱼汤等,都各具特色。还有星座果汁,十二个星座,十二种口味,分别对应,时尚个性。明星:林栋甫【老灶店】的老板是国家一级演员、著名的配音演员、节目主持人林栋甫先生。
楼梯口挂着林栋甫吹眼睛瞪眉毛,头戴小瓜皮帽,身着丝绸褂子的黑白照片。给人诙谐幽默之感。林先生有着强烈的上海情结,餐厅的家具摆设都很有“老上海”的感觉,具有怀旧感的八仙桌、太师椅,还有红格子的小方巾,在诸多细节上都能让人感受到那古香古色的优雅。干煎鲳鱼、鲍鱼红烧肉等本帮菜肴味道很受好评,川味麻辣肥牛、山椒鱼丁等川菜做的也很美味。
明星:阿庆【阿庆屋里厢】上海知名笑星阿庆开的一家本帮菜餐厅,酒店有三层营业区,总面积达一千三百多平方米。以海派菜系为特色,招牌菜:红烧肉、酱油河虾、酸奶日本黑豆,其味无穷,深得宾客一致赞赏。酒店一层为大堂,有小舞台、音响,可容18桌宴席;二层拥有风格各异大小包房5间,其中豪包1间;三层为老洋房格调的小宴会厅,可容6桌宾客,拥有小舞台、专业舞台灯光音响、三万首卡拉OK曲库供宾客席间自娱,外带景色秀美的大露台,可供宾客席前、席中休闲小聚。
特别适合小型婚礼、生日宴会、寿宴、满月酒和高档商务宴请。蜀地辣子鱼明星:任泉【蜀地辣子鱼】传说是明星任泉开的一家连锁餐厅,主要做的是川菜,兼做一些东北菜肴,辣得到位,口感很不错。双峰店的石烹牛腩和地三鲜是几家分店里最好的。招牌辣子鱼汤很鲜美,鱼也很嫩,和一般的水煮鱼不一样,适合朋友聚会和家常宴请。如今已经有3家分店,可见任泉是多少经营有道。
开一家粮油店的利润有多大?
配送行业我做过的也有粮油,兼顾着送米,当时是在一个大菜市场给人送的,每天天不亮就出门了,早上五点半出门,六点钟和店里的老板基本同时到达店里,晚上六点半左右收工,这行业赚的都是辛苦钱,起早贪黑的,,粮油呢,人家是整车送过来的,拿个批发价,。一般利润在5-20一桶,就看你跟什么人拿的货,当时也有从公司里偷偷拿出来,在贩卖给老板的,是质量非常好的,。
拿货价格底,赚的就越多,米铺的大米卖的也非常好,早上各家饭店的采购商都过来3-5包的过来买,利润也是非常乐观的,一百包大米,一半俩天到三天左右卖完,。一这俩者皆可同时做,一个月下来 老板多跑饭店销售的粮油米铺,3-5万不成问题 。就是这个行业非常的辛苦,搬上搬下的,如果到了夏天送,简直是汗如雨下。。
怎样选择一个合适自己的餐饮项目?
现在的餐饮项目品类繁多,如何选择适合自已的顶目,应根据自身情况以及资金多少来选择。1.资金问题,资金的多少决定了你选择的餐饮项目。早餐类的(自己有技术不用加盟)一般投资在10万左右。加盟的品牌奶茶店或小吃店一般在25万左右。(自已有技术不用加盟的在12万左右)2.对产品以及区域对的定位。你做餐饮项目适合哪些人群。
是针对小孩,老人,还是年轻人或中年人。如夜宵就要选择在KTV,夜总会或酒吧等娱乐场所多的地方。快餐或小吃店要选择有办公楼或大学,中学的地方。大排挡或早餐店可选择在居民区。3.对市场调查了解。一条街要是有十几家奶茶店,你也做奶茶店那就有可能会亏损。因为市场就那么大,人流量也就那么多。顾客被分流后,进你店消费也就有限。
在十几家奶茶店的街可以做小吃如炸鸡,鸡柳,鸡排卖板栗或糕点之类的。 4.管理。包括人员管理,成本管理,运营管理。开店前期你的人手是否充足。了解对所做餐饮项目产品的原材料价格及进货渠道,降低成本损耗。了解开店前期的一些活动和后期的运营。 作餐饮业一定要不怕苦,不怕累。
现在手里有五十万,想在乌鲁木齐开个餐厅,请问在什么地段,开什么类型的餐饮好?
你这个问题,就完全是一个全案,几句话根本就回答不了。既然题主决定要做餐饮,那就直奔这个方向,不说做不做,而是如何做好这个餐饮。先说大环境:维稳愈发严格,靓化工程对实体生意冲击也很严重,导致市民在外消费频次降低很多。乌鲁木齐现有餐饮商家不低于3万家(去年看的乌鲁木齐餐饮行业报告),每年不低于7%的开店率,你既然对乌鲁木齐熟悉,大概也能知道关店率有多高了。
再说你的问题:通过问题描述可以看出,你的预算在50万左右,要做餐饮,而且是餐厅,对餐饮的开店侧重点第一位的是地段,第二位的是品类。因为之前一年都在和餐饮打交道,赚钱的大多都是小商户,很多大店不是不赚钱,而是负债太重,没钱可赔了,所以关门。但是也有几个奇葩店铺做的很不错。先说选址:肯德基选址费用都是百万起价的,也就看出来为何选址如此重要了。
(销售额=流量×转化率×客单价)没有流量做撒都是扯淡。最好的地方在哪里?肯定是欧乐星城负一楼,四楼都是等死的地方。至于壹号街、尚品汇、罗马天街、万达广场,很多也都是表面的风光,只有头部的几个商家赚钱,其他的都不咋地。但是好地方都贵,而且抽成也很厉害。你是新手,不推荐去这些地方。那去哪里开?这就看你要做的品类了。
但是你问题中问到应该做什么品类?这就说明你他么就是一外行。厨子都没有,就想干餐饮。所以说,想做好,一定要全盘考虑清楚,毕竟钱不是大风刮来的。(纯手打,想到哪里写到哪,勿怪!!)怎么赚钱,有个公式:变现模式→寻找需要的流量→转化你这些钱只能做中小规模,中档的尽量别碰,你碰不起,可能没营业就死了。做一件事情,先要去找这个行业的痛点,找目标群体的痛点。
然后解决这些痛点,做出你的核心竞争力,你就能赚钱了。但要具备三点,重要性以次排序:一:营销能力是否够强(保证你不赔死)二:目标群体是否够大(毕竟不是暴利行业,这点保证你能否活下来)三:味道是否有优势(保证复购率,这样你能活的久一点,运气好就能赚钱了)太晚了,不写了,简单提几点:1.马上冬天了,外卖要起来了。
如果我要众筹开一家餐饮店,所有人最高100元入股,三个月有分红,如果是你,你会入股吗?会怎么想?
我们是超级企业家,专注于企业服务,赋能企业发展,陪伴企业家成长!这个问题我们回答一下,我们是专业的。这个问题,不是你想的这么简单。按照你说的,每人投资100,如果总投资10万元的话,你需要1千个人入股才行。但是,根据《中华人民共和国证券法》的相关规定,如果股东人数超过200个人,就算公开发行证券,需要证监会的审批。
否则将构成非法发行证券罪,承担法律责任。同时,现在股权众筹在我们国家属于界定比较模糊的领域。而且,目前政府只批准了两家试点单位,一个是蚂蚁达客,一个是京东东家,但是目前都处于暂停状态。建议你,如果要做这个事情,要把投资金额提高,人数一定要控制在200人以内,避免非法发行证券的问题。同时,做好股权架构的设计,投资人数多,就涉及到股权架构的问题,如果确保控制权不旁落,这个是核心。
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