便利店如何选址,如何整合便利店
要怎么才能做好便利店?
小超市的大客户主要是周围的饭店酒楼宾馆的烟酒饮料消费。建议主动和周围的饭店酒楼宾馆老板主动联系,形成稳定的客户关系。对于大客户,商店价格可以在零售价的基础上进一步降低以将大客户变成稳定的长期客户。其他的部分主要是零食饮料等等,这个需要收集周围的儿童和青少年的食品消费喜好,进货时尽量选择畅销的零食。减少进货的款数,增加畅销款数的数量(进一步降低进货价格)另外如果超市面积够用的话,可以拿出一部门作为菜鸟驿站或者免费的便民快递点。
现在的便利店还能不能开下去呢?
现在的便利店能不能开?虽然现在的城市有很多大超市,把大量的客人吸引过去,一般家庭在大采购时回去大超市,但社区新型便利店更是异军突起,颠覆传统的小商店,涵盖烟酒,日用品,进口食品,休闲食品,便捷早餐,生鲜冷饮等,而且很多都是24小时不打烊,出门就能买到,非常方便。回到问题本身,你若是宝妈,没有固定工作的,在租金能接受的范围内,可以去在社区开一家便利店,面积不需要太大,一般30——100平方就够了,人多消费高的就可以面积大点,一般五六十平方就够了,闲暇之余可以帮邻居送送货,接收一下快递,只要经营好的话,赚个高工资是没有问题的,甚至更好。
现在便利店越来越多,生意好做吗?
现在开便利店还是有钱赚的,关键得具备以下几点:一、选址;地理位置好不好,关系到生意成功与否。选址一定要选十字路口、小区出入口、村口等。还有你店铺周边有没有其它的大型超过或市场,尽量远离这些。二、人流量;店铺周围的人流量大小也与生意的好坏有关,每天经过你店铺门口的人有多少。三、目标群体;小孩、年轻人、老人、本地人还是外地人多,根据情况来制定货物品种和高、中、低档。
四、进货渠道;进货一定要物美价廉,那样才能竞争力,而且还要有退换货服务才行,那样可以随时更换不好卖的产品,降低成本。五、服务态度;服务态度大家应该都知道了,平时要多跟顾客沟通,聊聊天,问候一下,拉进与顾客的距离,只要人缘好,自然就会有生意了。一个30平米的便利店一个月纯收人也就万把两万块钱,但也不排除有高收入的。
在广州的郊区开了一家便利店该如何整合其他资源来赚钱?
首先,选好地理位置,比如选择旁边有村庄、工地、产业园之类的地方,作为店铺选址,其次,选择周边尽量有其他商业店铺的商业圈,这样可以利用已成的商业链,注意不要选择在大竞争对手大型超市或者品牌超市之类的旁边哦,这叫自取灭亡呀!然后,可以选择大型连锁的便利店品牌进行入驻,或者小众品牌也可以,看你想做多大的店铺,可以从小做起!最后,整合相关商家的一些资源,比如现在生鲜水果店那些很多,可以谈谈合作,或者自己另外慢慢铺大来做。
连锁便利店生意并不好,成本还高,他们都是怎么盈利的?
不知道哪道听途说便利店的生意不好,成本还高。看见一部分人做的不好,就认为整个行业都难做,认识事情没有调查就没有真相。我创业后接触大大小小的便利店超过300家,从国际巨头7-11,全家,到两个人的夫妻店,对于便利店的情况太了解了。我来告诉你便利店的真相。便利店的成本并不高,很多社区还有优惠便利店成本高是从哪里得到的消息,我了解到的情况是这样的,一般便利店大也就80个平方,小的10平方,平均面积在30平方左右(国内美宜家普遍更小,大概15平左右),有些旗舰店会大些。
我们按30平方算,一般一线城市一平的租金在300元左右,贵的会到500。一个30平的店面也就9000-15000的租金。人工方面,连锁店会有5个人轮班,平均薪水5000元,这样的成本是2.5万。水电和杂费一个月3000元。一个月的总费用支出不会超过5万。这是一线城市流量大的店铺成本,可能你觉得一个月5万成本太高,等会分析利润你就知道了。
二三线城市的小区店铺价格会更低,我住的小区,一个30平的店铺租金是6000元,夫妻店就是自己看着,最多再雇两个人帮忙。成本最低可以做到2万以内。很多小区由于刚入驻,需要一些便民的商业,所以很多便利店前半年都会免租入驻。毛利很多便利店,特别是7-11,全家40%的营业额是包子,面条,关东煮贡献的。而这些的毛利润普遍在60%以上,其他普通商品在30%-40%之间。
热销的品牌利润15%-20%,用点心思经营,平均毛利润达到30%左右是没问题的。营业额以一线城市的7-11为例,官方公布的数据,每间店的平均日营业额是3.3万,平均毛利是31%。那么一个月的平均毛利达到30万,你还觉得5万的成本高吗?当然7-11是行业内的一个特例,他拥有其他便利店不能比拟的供应链优势。
那么普通的便利店情况又如何?前两年认识一个珠海本地做便利店10年的前辈,他有3家便利店,都是在小区门口。他告诉我的真实数据,平均一间店的单日营业额是8000元,每间店4个员工,房子租金一个月1万,平均毛利28%。每个月单店的毛利是6万,除去成本3万,每间店每个月有3万左右的纯利润。自己做的不好,不要说别人撒谎之前说到便利店的问题,很多人说我吹牛,什么最少一个店要5个人才忙的过来,说毛利20%都不到,营业额才1000多什么的。
你觉得新零售便利店未来的方向是资源的整合吗?你怎么看?
你好,很巧我就是在O2O领域的,对你提的问题有一点自己的看法,在此献丑分享一下。资源的整合在各行各业中都是一个普遍的趋势,资源的整合能更好的发挥事物原本的价值,是在做“乘法”。而你所提到新零售便利店的发展更是将集资源整合之大成,它将会整合线上和线下两方面的资源,将传统的便利店的货源、渠道结合互联网的营销手段和运营方式根据不同的用户需求、不同的场景进行展现,更有针对性的满足用户的需求。
而其模块化的结构又保证了其灵活多变,可以快速跟上时代发展的步伐,并且在经营的过程中用更低的成本去试错。而其丰富的产品结构,又保证了其在运营方法上的多元性,比如用部分超低价商品作为爆品进行引流,用其他高毛利、对用户高价值的商品实现盈利,而由于不同用户的需求不同,其可以在赚取利润的同时很好的保持良好的口碑。
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