弹弹堂石装怎么打造,《弹弹堂》口袋版
观赏石怎么打磨?有谁晓得?虽然玩奇石的一般不主张对石头进行打磨,不过有些石头只有通过打磨方能体现潜在的精美纹饰、图案和色彩,比如河南国画石、洛阳荷花石、广西草花石,广东浮原石等。不过虾滑这种很难看出原料状态的东西可能外面吃着也不太放心,这次我们就来分享一下在家怎么制作虾滑,顺便分享一种很好吃的虾滑做法,毕竟也不是每次都能为了吃个虾滑在家里弄个火锅。
虾滑如何制作?
虾滑是我去吃火锅必点的菜,口感弹牙滑嫩,滋味是鲜美非常,而且虾本身是最为适合我们食用的食材之一,营养也是很高的,至少完全不是蟹肉棒、鱼豆腐之类的鱼糜制品可以比的。不过虾滑这种很难看出原料状态的东西可能外面吃着也不太放心,这次我们就来分享一下在家怎么制作虾滑,顺便分享一种很好吃的虾滑做法,毕竟也不是每次都能为了吃个虾滑在家里弄个火锅。
——自制虾滑——【准备材料】:青虾1斤、鸡蛋清1个、料酒和盐少许。(没看错,不加任何淀粉、猪肉之类的东西)【制作步骤】:首先处理青虾,把买回来的新鲜虾去头去壳去虾线,再冲洗一下可能残留的脏东西之类的,然后虾仁沥水晾干一些或者用厨房用纸吸干水分;接下来就是制作脆嫩到弹牙程度的虾滑的关键步骤了,把弄干多余水分的虾仁放在菜板上,然后用刀子压在虾仁上,刀面与菜板大约呈30度角,保持这个角度以推刀、刮虾仁的方式将虾仁弄碎成糊状;新手操作的时候还是一个一个的慢慢来刮吧,其实掌握了出力的方式就很简单了,所有虾仁都刮成碎糊状之后,用刀背敲一敲使整个虾肉糊的粗细均匀一些,敲到虾肉糊有点黏糊、略微起胶似得状态就差不多了;然后将虾肉糊放入碗中,加入鸡蛋清、料酒5毫升(如果对于鱼虾的腥味比较敏感,可以考虑再加1克的白胡椒粉)、食盐2到3克。
接下来就是“搅拌铁律”:朝一个方向一直搅拌,一直搅拌到虾肉糊浓稠、上劲,拿根筷子插中间不会容易倾倒的程度就差不多可以;最后将制备好的虾滑放入冰箱冷藏一会就可以使用了,不管是火锅、做汤还是其他吃法都无比的弹牙爽滑,甚至口感可以说是脆嫩的哦。【相关要点总结】:★虾滑要最大程度的弹牙滑嫩,那么首先就必须用新鲜的虾仁来做原料,冰冻的虾做出来是真的有能感受到的差别。
而且虾线一定要去掉,不然的话虾滑煮出来不仅口感牙碜、卖相也差。★其次虾滑要想获得最丰富的口感,那就最好不要用刀直接剁虾仁,更不要用料理机之类的打碎,因为这些方式处理的虾滑可能十分顺滑,但是脆嫩弹牙的感觉就差很多了,大家可以根据自己的口感喜好来选择处理虾仁的方式。★最后就是这个做法并不需要放淀粉来帮助虾滑成型,按照上述步骤来处理,只要确保虾仁是足够新鲜的、搅打的程度到位了,那么不需要淀粉的帮助,适量的鸡蛋清就足够了。
最后来分享一个虾滑的快捷家常烹饪方式吧,毕竟如果专门为了虾滑去吃个火锅蛮奢侈的。——水煮虾滑——【准备材料】:虾滑、蔬菜、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖、豆瓣酱适量。【制作步骤】:我们可以挑选自己喜欢的蔬菜,比如生菜、黄瓜、豆芽什么的,先把蔬菜洗净,需要改切的就切一下,然后烧一锅开水先把蔬菜烫至变色、断生,捞出沥水铺在大碗里垫底;锅里下一点油烧热,把部分干辣椒和花椒放进去小火炒出香味,辣椒开始变为褐色的时候就差不多了,把干辣椒和花椒盛出用刀背碾碎再剁细,就得到了我们一会要用到的“刀口辣椒”;(我个人比较喜欢这个现制的调料,如果大家不喜欢就跳过这个步骤吧)锅里再次下油烧热,下葱姜蒜末爆香,然后下一勺郫县豆瓣酱炒出红油,接着锅中加适量水烧开。
水开之后下一点点盐、糖调味,用汤匙将虾滑分成小丸子状下进锅里,虾滑全部入锅之后大约煮3分钟左右,虾滑浮起基本就熟了;捞出虾滑放在垫底的蔬菜上面,然后淋入适量的汤汁,最后撒点一点“刀口辣椒”、葱花、蒜末,再烧一勺热油淋在上面激发香味,一碗非常美味的水煮虾滑就做好了。如果这次关于虾滑分享的内容还有所帮助的话,恳请帮忙转发、收藏一下哦!对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!。
160迫击炮如何装弹?
兔哥回答这个问题。86年“两山”轮战期间,本人有幸接触到了56式160迫击炮。该炮是我国根据苏联M160迫击炮仿制的一款重型迫击炮,其主要特点是炮弹的威力大,但射速慢,射程近,机动性差,加之其它火炮如,152榴弹炮,130加浓炮,85榴弹炮等等入役,使得160迫的作用减少,因此早在60年代初就停止了生产,70年代就退出现役。
入库封存储备起来了。对越作战时又重新派上用场。两山轮战时曾一炮干掉越军40多人,可见其威力。该炮有底座,炮架,俩个车轮,炮口部有牵引环,用汽车拉着行军,牵引车当时是老解放。装弹时抬高炮尾,俩人抬着炮弹,炮弹由底部装入,锁死炮钮,在放到底座上,固定好,其它迫击炮是靠炮弹下落的惯性,弹底发射药被炮管底部撞针撞击发射。
160迫由于底部装弹,不具备下落惯性,所以就加装底部击发装置,手动控制击发(拉发)。理论上一分钟能放三发,实际上,前几发还行,越打越慢,因为它一切都靠人力,太费劲了。射程不错,是我国迫击炮射程最远的,有8.3公里。炮弹也有几种,但主要是杀伤榴弹,重41公斤多,(现在知道为什么越打越慢了吧?),这样的炮弹杀伤面积达2300平米左右。
观赏石怎么打磨?有谁晓得?
观赏石怎么打磨?有谁晓得?虽然玩奇石的一般不主张对石头进行打磨,不过有些石头只有通过打磨方能体现潜在的精美纹饰、图案和色彩,比如河南国画石、洛阳荷花石、广西草花石,广东浮原石等。另外就市场流通而言,打磨后的观赏石比天然奇石更容易出手,因此掌握观赏石的打磨以及加工方法是有必要的。其实打磨加工观赏石并不复杂,结合自己的经验,给大家简要介绍如下:对石头进行造型设计。
按照石头的形状、所呈现的纹理特征用水彩笔进行设计,把精美的纹饰和图案保留在主要的部位,最好是居中。造型可以设计成寓意和观感比较好的圆形、扇形、心形、元宝形等。对石头进行切割修边。按照设计画好的造形进行切割修边,根据石头的大小、厚薄选择切割工具。如果不是搞商业化运作,可选择简单的手磨机,把手磨机装上金刚切割片即可,在使用时一定要做好保护措施,防止伤害。
对石头进行打磨。石头造形和边切割修饰好后开始用角磨机进行打磨,装上金刚沙磨片,按照先粗后细的顺序,一步步打磨,直到打磨到自己满意的光滑度为止。所需要的这些工具五金店均有,也可网购。对打磨好的石头上蜡。石头打磨光滑后,就开始上蜡,可以用玉石专用的上光蜡,也可以用汽车上光蜡,用专用的磨光机来抛光,磨光机的头部轮子的材质,可以根据石头的光滑度来选择,经过打蜡后,石头就面貌一新了。
古代火炮的圆形石弹是什么石料?
古代火炮发射的圆形石弹是什么材料?这可能要与古代火炮用在什么地方有关了。如果是用于"攻坚城,拔硬塞"则似应使用"花冈岩″一类的坚硬的石弹!好处是可以利用石弹的动能和势能,砸塌敌人的城塞。如果是用于阵前伤敌或者野战歼敌。那么似乎可以使用发射出去易破碎成霰弹的″砂质岩″来作炮弹,以求大量杀伤敌人的有生力量…。
如果把子弹放在管径合适的铁管里,用锤敲击子弹底部,那么子弹会沿着铁管发射出去么?为什么?
撞击底火、药室气体、密闭空间,满足子弹发射的三要素,因此,从理论上讲,这样做是可以保证弹头发射出去的。前提是子弹底火和发射药均没有受潮,铁管内壁光滑,且符合强度要求。其实,子弹的发射原理并不像大多数人想象的那样复杂。子弹既然被放在管径合适的铁管里,就相当于子弹完成输弹上膛,处于待发射状态;管径合适,说明子弹与铁管内壁贴合紧密,符合枪膛内部的气密性要求。
用锤敲击子弹底部,此时铁锤充当了枪闩及撞针,底火在撞击作用下必然发生爆炸,之后引燃弹壳内的发射药,从而产生大量药室气体。在密闭空间内急剧膨胀的药室气体,必然推动弹头在铁管内完成脱壳及向前运动,从而形成一次完整的子弹发射过程。需要注意的是,子弹能否正常发射,在很大程度上取决于铁管的强度是否达标,必须采用高强度的无缝钢管,否则极易发生炸膛现象。
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