调酒师技巧教学!,经典菜鸟调酒师怎么玩

很多人做调酒师久了，也会思考人生，会思考调酒师是不是我最终的归宿，我难道一生要做调酒师？调酒师的前景是什么？面对种种不安的问题，不得不思考人生。试想一下，一个收入不菲的调酒师，哪有时间上网聊天的！A大牛：从事调酒师行业7年，花式调酒技术了得。

一个人去酒吧怎么玩？

以前一个人经常去，一个人喝闷酒，直到有一天一个女人过来让我和她喝一杯，以后我在也没去过。以前每逢心情不好或者压力大的时候，我都会去酒吧，一个人去，不唱不挑，找个地方做起一人人喝喝啤酒，这样自我感觉好一点。一边听着免费的歌，一边看着免费的舞，哪怕是有几个人随便扭一扭。我都觉得他们是在放松，不像我，没心情跳。

有一个月我去了十多天吧，有个周末，加完班后一如既往的去坐坐，一个30多岁的女人过来，把酒杯一放。小兄弟，要不要换个地方喝，我说我就在这里喝，我请你，她说这里太吵，不太好！我说我就喜欢热闹角落的安静！你一杯，我一杯。大概喝了十几杯以后，开始聊天勒，她说被男朋友抛弃了，男朋友跟一个夜场的女人走了。她就想看看这里到底有多奇妙，我说没有多奇妙，只是都是一个放纵自己的方式吧！他说：你呢？一个人来这里这么多天，我看见了，为啥？我说：回去也是睡觉，无聊，打发时间而已。

她不信，并说：留个联系方式，你来你叫我，你不来我也不来！这算是一个小小的约定吧！分开后，约个几次，但是都不去酒吧了，去的都是路边摊，游游街，压压马路就回来了。她比我大6岁，其实彼此还是有好感的，只是好几次话到嘴边又咽了下去。我们都知道彼此总是差了那么一点感觉，那时候偶尔也相互试探！只是，都知道不是一个世界的人，我喜欢平凡一点的生活，而她表露出来的是紫醉金迷的生活。

但是言语中又不是，琢磨不投！或许是不够了解吧！有一天，她说要走了，这个城市没有再留恋的啦，我好几次想说：那我呢？可是最终还是没有说出口，因为名不正，言不顺。走的那天，我亲自送她上了高铁，她说：我遵守了不再去酒吧的诺言，但是等你一个肯定好困难，我重来没把你当成小弟弟。回来的路上，我把之前的事情回忆了一个遍，或许真的错过了。

调酒师怎么玩？感觉好厉害？

很多人做调酒师久了，也会思考人生，会思考调酒师是不是我最终的归宿，我难道一生要做调酒师？调酒师的前景是什么？面对种种不安的问题，不得不思考人生。其实，无论做什么行业，都有一个非常现实的问题，那就是：我们要面对现实，我们要赚钱。而一大部分人现在处于一种苦B的状态，拿着终年不变的底薪，替别人打工，只为每天能够吃饱喝足。

稍微的放松一些，工作中一闲下来，就有被炒鱿鱼的可能。 一名优秀的调酒师，拥有高薪，我身边的朋友买车买房的不在少数，月薪数万的更是比比皆是。下面，我说一说一些我见过的牛人，他们存在于我们的身边，只是他们一直很低调。因为他们只会低调的赚钱，而在网上到处吹牛B的，一般都是赚不到钱的。试想一下，一个收入不菲的调酒师，哪有时间上网聊天的！A大牛：从事调酒师行业7年，花式调酒技术了得。

高中学历，18岁做调酒师时已经能够拿到当地的最高工资。当时晚上上班，白天还要外出参与调酒演出。就这样两年过去之后，人脉越来越广，认识的人越来越多，各种演出不断。后独自成立活动策划公司，团队成员达到20人！之后辞去酒吧调酒师的工作，专心从事演出活动。几年的积累，终于开了一家属于自己的酒吧，并在当地小有名气！B大牛：年龄21岁，从事调酒师行业3年。

自从学习调酒的时候，就相当能够吃苦，总是第一个来，最后一个走。工作之后由于自身的勤奋与技术的优势，很快提升为了管理职位。虽然刚开始经历了很多的困难，但最终得以克服掉，并不断的充电学习，展示出了不符合那个年龄段的沉稳。凭借自己的努力，工作了两年多之后，又被提升为了吧台经理，且为当地最年轻的酒吧管理人员。

由于酒吧的生意稳定提高，他每月的工资加提成已达到近两万元，年纪轻轻就享受到了白领生活。 C大牛：24岁才开始学习的调酒，起步并不是很早。但或许是之前的个人经历，让他倍加的珍惜时间。从事调酒师职业1年后，也许想要接受更大的挑战，选择独身前往外省发展。现在，已经是一名顶级的花式调酒师嘉宾，每天仅仅工作3个小时。

不要小看这3个小时，他在这期间的作用对酒吧来讲相当重要。每晚，很多顾客都期盼着他的出场，不但要调制鸡尾酒，还要上舞台表演花式调酒秀。那么每天，还拿出1小时来与吧台主管谈论当日鸡尾酒的营销方案与饮品创新，虽然工作时间轻松，但是其他时间一直都在学习补充其他知识，一天也是非常的忙碌。 当然， 还有一些更牛X的，我不一一说了。

那么从上面的几个示例中，我们能得到哪些启示呢？我们应该怎么做呢？这是我们要反省的事情。 1.每个调酒师成功的背后，都是靠刻苦勤奋换来的2.调酒师之间的差距，就是看业余时间如何利用3.多去接触其他事物，只专心于做一小点的事，是很难成功的。4.人要学会变通，当一条路走不通的时候，要走另一条路，这就是真理。