河南这家馒头店火了，1个5角钱重2.5两，有人一买就9兜

展全思梦 2025-11-05 19:39:18

河南这家馒头店火了，1个5角钱重2.5两，有人一买就9兜

原标题:河南这家馒头店火了。一个五毛钱重2.5两，有人买9兜。

对于北方人来说，馒头是常见的主食。从早餐到晚餐都可以吃，不会腻。所以，想在北方开一家馒头店，就要看店门前的客人数量了。原来大部分人都是自己在家做馒头。现在他们有条件了，就可以从馒头店买了。有时候质量确实参差不齐。当你遇到一个深得你心的好吃的，当然要把握住。

燎的馒头店

郑州有一家卖中原馒头的店。馒头在当地也叫馒头。这家店的老板做馒头已经20多年了。从最开始的手工做面到现在的机械化生产，真的离不开食客的支持和他对馒头品质的坚持。据说机器做出来的馒头没有手工香味，捏起来是扁的，根本尝不出馒头的味道。确实是这样，但是这家店好像和其他机器包子不太一样。

每个50美分。

他家的小笼包一个五毛钱，一个重2.5两。火到什么程度？有的人一次买了9包，说可能南方的朋友不理解。这里主要指塑料袋，一袋10个左右的包子，一共买了90个。有些朋友不能理解为什么要一次买这么多。每天晚饭前买就够了。其实有的客人是故意从很远的地方去的，每次排队都要花很长时间。一次很难去，自然买的多。

老教发面

他家的馒头是用老发酵面粉做的，所以味道会更香，和家里做的比较接近。蒸馒头要放在大架子上，每个架子能装540个。老板说，正常情况下，一天至少能卖16架包子，最多能卖70架。可想而知，这家店的馒头有多受欢迎。

吃馒头的各种方法

肯定有人要问了，买回家这么多馒头怎么吃？如果你把它们放很长时间，它们会变坏的。其实完全不用担心。除了最常见的加热和配蔬菜吃，还有很多吃法。比如早餐的时候，可以把一个馒头切成3块，把两个鸡蛋打成蛋液，锅里放一点油，把馒头蘸上蛋液，然后在锅里煎。很好吃。也可以把凉馒头切成小块，和鸡蛋、火腿、香肠等不易出水的食材一起翻炒。味道也很独特。

总而言之，馒头是北方人的重要主食，吃法很多。而且用老酵母发酵的馒头，吃的时候可以保护肠胃，这也是为什么人们对馒头需求量这么大的原因。返回搜狐查看更多。

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