石家庄外语翻译中等专业学校饭店服务与管理专业怎么样?
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石家庄外语翻译中等专业学校饭店服务与管理专业怎么样?学校的专业招生对象和招生要求是什么样的?你是否也有上述疑问呢?不妨看一下下面的文章内容，相信会对你有很大的帮助的。
专业名称 饭店服务与管理 专业热度 83 所在地域 河北 石家庄 学校名称 石家庄外语翻译中等专业学校 招生对象 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系） 学校地址 石家庄市红旗南大街汇丰西路29号 专业排名 中专专业类中排名500，地区排名471。 专业类型 中专类专业 毕业后对应文凭 中专文凭（中专学历） 3+2可拿大专文凭 招生要求 初中及同等学历以上者
核心能力
1.熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力。
2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发。
3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件。
4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力。
实践教学
饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
开设课程
酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。
石家庄外语翻译中等专业学校饭店服务与管理专业怎么样?相信看了上面文章的介绍后，同学们都已经对学校的该专业有了一个比较深入的了解了吧，如果你正好对这一专业感兴趣，那就不要犹豫了，赶紧报考吧。
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