皖西卫生职业学院食品营养与检测专业专业到底行不行?设有哪些课程

皖西卫生职业学院食品营养与检测专业专业到底行不行?设有哪些课程

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随着全国各地技校的衍生,安徽地区近些年可以选择的技校数量也变得越来越多,而初中毕业生要想未来能到一份薪水满意的工作,选择一所就业率比较高的职业技术学校就显得尤为重要了。而今皖西卫生职业学院是很多中学生和家长都比较关注的一所学校,这里小编整理了皖西卫生职业学院食品营养与检测专业专业到底行不行?设有哪些课程的资讯信息,希望可以帮助你择校。

皖西卫生职业学院食品营养与检测专业介绍

专业设置及培养目标:我院食品营养与检测专业2015年经教育厅批准设置,专业代码590107。主要培养适应我国现代化建设需要,具有食品分析和检测的基本知识和基本理论,掌握食品营养成分及卫生指标检测技术,能胜任食品企业、商检部门、食品卫生监督管理部门的安全卫生检测和管理工作的技术技能型人才。

就业方面:职业领域主要涉及食品营养开发配餐设计、食品检测、食品安全与质量管理和食品加工企业等。

主干课程:营养与食品仪器分析技术、食品理化检测技术、食品感官检验技术、食品微生物检测技术、食品安全检测技术、食品掺伪鉴别检验以及食品毒理学基础实训、食品营养与检测技能实训、食品分析检测与综合实训等。

师资队伍:现有专业教师副教授8人,讲师6人,4名实验指导教师,以及聘请有多名企事业中高级专业专业技术人员和技术能手的兼职教师队伍。

实践实训:目前学院拥有理化检测、微生物检测、仪器分析等实验室,并与多家企事业队伍建立有实践基地。学院有职业技能鉴定所,学生在校期间可以参加相应工种的职业技能鉴定,获得毕业证外双证书毕业。

皖西卫生职业学院简介

  皖西卫生职业学院是经安徽省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等职业院校,其前身为始创于1958年的首批国家级重点全日制中等专业学校——安徽省六安卫生学校。学院座落在山川秀丽、人文荟萃的六安市。这里是全国著名的革命老区,人杰地灵、英才辈出。

  学院占地568亩,一期304亩,投入使用的校舍建筑面积11万余平方米,二期264亩,规划建筑面积17万平方米。学院办学条件优良,服务设施完善。教学科研仪器设备总值5000万元,图书馆馆藏纸质图书近50万余册,电子图书2000GB;学院现有一所二级甲等附属医院(六安市第二人民医院),有103个临床教学实习医院、医药企业等实习单位;学院现有92个基础及专业实验实训室,建立了“护理实训中心”、“康复治疗技术实训中心”、“药学实训中心”、“医学检验实训中心”、“医学美容技术实训中心”、“中药园实训基地”六个实训中心(基地)。学院设有“四系三部二中心一附院”,即护理系、药学系、医技系、临床医学系、思政部、公共部、基础部、实验实训中心、图文信息中心和皖西卫生职业学院附属医院,开设有护理(含中韩护理)、助产、临床医学、药学、中药学、药品经营与管理、药品生产技术、药品质量与安全、康复治疗技术、医学检验技术、老年服务与管理、医学美容技术、医学影像技术、统计与会计核算、食品营养与检测和化妆品经营与管理共16个专业,覆盖医药卫生、食品药品与粮食、财经商贸、公共管理与服务四大学科门类,护理、药学、康复治疗技术专业均为省级特色专业;护理、康复治疗技术专业为中央财政支持实训基地建设专业和省级综合实训基地建设专业。学院积极开展对外合作,与韩国顺天乡大学、台湾敏慧医护管理专科学校达成合作办学协议,不定期开展师资交流,学生选派等,经省教育厅批准,2015年秋中韩合作护理班已开始招生。


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