应用生物科学专业就业方向与就业前景怎么样

高考填报志愿时，应用生物科学专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是大学生必备网整理的应用生物科学专业简介、就业方向、就业前景等信息，供大家参考。

应用生物科学本专业以现代生物技术为核心，培养具备化学和生物学的基本理论和基本技能，可在相关部门和单位从事农产品有害物质分析检测、植物检疫、微生物发酵产品研发、转基因生物风险评估等方面的教学、科研与管理工作的高级科学技术人才；学生主要学习农业有害生物学、应用微生物学和转基因生物管理等方面的基本理论和基本知识，接受植物检疫、农产品有害物质分析检测、转基因生物风险评估、微生物发酵、入侵生物防控等方面的基本训练，具有从事农业有害生物综合防控、微生物发酵产品研发、转基因生物风险评估、农产品质量安全控制等方面工作的基本能力。

本专业学生毕业后可在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面工作。

从事行业：

毕业后主要在制药、新能源、医疗设备工作，大致如下：

1 制药/生物工程

2 新能源

3 医疗设备/器械

4 仪器仪表/工业自动化

5 检测，认证

从事岗位：

毕业后主要从事学术推广经理等工作，大致如下：

1 学术推广经理

工作城市：

毕业后，北京、上海、广州等城市就业机会比较多，大致如下：

1 北京

2 上海

3 广州

4 东莞 

5 德州

6 苏州

7 西安

8 长沙

食品的营养与安全是现代社会关注的热点，是改善国民素质的关键领域，其发展十分迅速。食品营养素和天然功能性成分在体内的吸收、分布、代谢和排泄，以及它们之间的相互作用和对各种疾病危害因子的影响，是人类健康的核心命题。特别是近年来，通过饮食干扰试验对各种疾病相关基因表达影响的研究，阐明了很多饮食对疾病影响的发病机理，从根本上革新了防治疾病的手段，预期对提高人们的生命质量产生重大影响。

近年来我国的农产品生产量快速增长，粮食、肉类、水果蔬菜年产量居世界之首。但这些农产品的加工贮运保鲜体系仍然十分落后。如粮食的产后损失高达7~9%，新鲜果蔬的产后损失高达20~30%，总价值高达1700亿元。因此，通过改进加工技术、产后处理和贮运保鲜技术，将可在现有的生产力水平上大大提高农产品的附加值，改善农产品的有效供应，产生巨大的社会经济效益。

综上所述，食品科学与工程是一个关系到国计民生的重要学科，在促进经济社会的可持续发展，提高国民健康福祉等方面具有永恒的战略意义。目前我国规模以上食品工业企业达3.11万家，中小企业17万家，从业人员高达1035 万人，还有内外贸企业数十万家，同时建立了相应规模的行业监管、卫生、质量、安全技术监督、检验检疫等专业机构，对专业技术人员的需求巨大。据有关专家估计，仅食品安全专业人才的缺口就达到80万人，因此食品行业存在着极大的职业发展空间。