选择好的西点学校学习西点的费用
提到西点呢，大部分的女生都是非常爱吃的，心情不好时，吃一块西点心情也会更加的好，如果想学习西点的话，大约需要多少费用呢，今天下面的这篇文章将带来这个方面的介绍！
具体费用是根据你学习的时间预测（数据为往年仅供参考）和课程内容来定的，学校西点蛋糕培训有长期专业和短期专业，不同专业学费不同，专业西点学校的培训费用大约在几千至几万元不等。
有创业想法的同学更愿意选择半年制以下的西点专业，想凭技术就业的同学大多数选择的是两年制以上的西点专业。
选择西点学校的注意事项1、办学资质
一家标准的专业学校，必须要具备一整套的教育资质认证，只有通过认证的教育机构，才是被认可的标准机构。
2、企业认可度
这点主要是从学成后的就业角度去考虑。除了学校提供就业安排外，从另一方面来说，知名企业对该学校的认可度也很重要，如果企业普遍不认可这家学校，那么就需要慎重考虑了。大家在考察学校时，可以着重考察学校的就业合作单位，看看是否为知名企业，就可以进一步判断学校口碑和综合实力如何了。
3、师资力量与设施安全
老师是你整个西点学习过程中最重要的人，也是你学习成功的重要倚靠。除了要调查学校教师的教学经验外，学习设施设备的新旧、安全与否也是非常重要的因素。
西点师需要学习的基本技能1、掌握蛋挞、蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等；
2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺，可以按照所定食谱熟练制作面包、糕点、慕斯、饼干；
3、熟练掌握面点工作流程及制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用厨房内各种设备；
4、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间预测（数据为往年仅供参考），严格执行质量标准，保证面点质量并及时供应；
5、熟悉面点制作设备的安全使用规程，做好机械设备的维护保养；
6、依据厨师长所定食谱精心加工、制作西点；
7、依据厨师长的要求和安排，做好厨房工具及原材料的管理工作；
8、认真钻研业务，不断提高西点制作的技术水平；
9、严格执行国家颁布的卫生法,保证厨房食品卫生、厨具整洁,以确保客人饮食安全；
10、端正服务态度，牢固树立卫生安全意识，努力钻研面点制作技术。
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