上海市医药学校药品食品检验专业招生简章及要求_上海市医药学校招生

药品食品检验专业专业主要介绍了药品食品检验专业专业往年的招生简章，招生要求，录取条件，专业课程等信息，如你对药品食品检验专业专业感兴趣，欢迎填写右侧的报名表单，学校官方老师将比较好时间预测（数据为往年仅供参考）回复你的问题

01.基本信息

02.专业简介

上海市医药学校的药品食品检验专业于1984年9月开始招生，是上海医药学校历史悠久的品牌专业，目前该专业系上海中职精品特色专业、第三批示范校重点建设专业。目前与上海医药信谊、新亚、三维等知名企业开展了产教深度融合的“岗位体验式”人才培养模式。食品药品监督管理专业要用到很多食品药品检验手段，涉及大量化学反应，生化反应，营养学，药理学，毒理学等，医药学校专业就这样，生物化学是基础。

03.主要课程

药品食品检验专业开设有分析化学、仪器分析、药品生物检定技术、中药化学与中药制剂分析技术、药物分析技术、化妆品检验技术、食品分析、食品化妆品微生物检验等。主要掌握食品药品监督管理专业必需的基础理论知识和基本技能，能够从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理。

04.招生要求

1、皮肤过敏症;幼年时患过支气管哮喘，上高中后未复发者不予录取。

2、无精神病史及癫痫病史，肝功能正常，无肾炎、传染病及各类慢性疾病。

3、对于考生身体健康状况的一起，学校严格执行教育部、卫生部、***残联联合颁布的《普通高等学校招生体检工作指导意见》。

05.培养目标

药品食品检验专业培养掌握医疗器械领域的基础理论知识、医疗器械质量管理理论和技能、熟悉国内外医疗器械监管法律法规与质量标准、具备医疗器械综合监管能力的应用型专门人才。培养掌握食品药品监督管理专业必需的基础理论知识和基本技能，从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理的技术应用型专门人才。

06.就业方向

药品食品检验专业毕业生主要面向药品、保健品、化妆品、食品及食品添加剂生产及经营企业，以及医疗单位、卫生防疫、质检部门等，从事药品、保健品化妆品、食品与食品添加剂的分析检验工作。我国在2009年6月1日实行食品安全法后我国的食品行业呈现规范化发展，对于食品药品类的人才的需求也日渐增大，尤其是掌握先进管理技术的人才。

07.药品食品检验专业小知识

“食品添加剂”的概念。按照《食品安全法》第九十九条，我国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

“食品添加剂”的特征。一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要

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