成都市天府新区成人中等专业学校-高星级饭店运营与管理专业

学校名称：成都市天府新区成人中等专业学校

一级专业：经管专业

二级专业：高星级饭店运营与管理专业

学校地址：天府新区华阳街道协和下街85号

专业介绍：

高星级饭店运营与管理专业-专业简介

1.高星级饭店运营与管理专业-办学历史：本专业始于2005年，前身为旅游与酒店服务管理专业，2006年更名为酒店服务与管理专业，往年再次更名为高星级饭店运营与管理专业。 

2.高星级饭店运营与管理专业-培养目标：本专业在学校德道双修、知行合一办学方针的指导下，本专业以培养高素质、精技能、强能力的高星级饭店运营与管理人才为目标，通过三赛两测一展多活动对学生进行综合素质、职业意识、职业能力培养。

3.高星级饭店运营与管理专业-师资力量：本专业师资力量雄厚、专业技能精湛，具有丰富的行业实践经验和理论研究能力。目前专业教师11名，全部达到本科学历，其中中高级职称占教师总数40%以上，双师型教师100%，参加过市、省、***专业骨干教师培训占教师总数80%以上，获得高级茶艺师、高级咖啡师等职业资格认证占教师总数100%。

4.高星级饭店运营与管理专业-教学设施：本专业配备现代化的教学设施设备，建立星级化的实习实训基地，为专业教学活动的顺利实施提供有力保障。

5.高星级饭店运营与管理专业-实训设备：校内配备中餐实训室、客房训练室、咖啡、调酒实训室、茶艺实训室、形体训练室等功能实训室。

6.高星级饭店运营与管理专业-校企委培：本专业与高星级酒店、天府丽都喜来登、洲际大饭店、咖啡馆、米兰咖啡、茶艺馆、九莲禅茶艺、浣月美学馆、顺兴老茶馆、成都地铁等优质企业建立了长期良好的校企合作关系，定期组织师生深入企业一线进行教学实践或顶岗实训，及时了解行业动态，为师生提供行业实践学习平台。

7.高星级饭店运营与管理专业-主要课程：本专业注重专业文化建设，倡导学生个性发展与整体协调发展并行，在课程设置上推行专业核心课、前厅、餐饮、客房等、专业方向课、咖啡、调酒、烘焙等、人文素养课、旅游综合、礼仪、传统文化课、茶艺、长嘴壶、川剧变脸等、四位一体的课程结构，在教学中以学中做，做中学为教学模式，采用小组合作、实景模拟、先试后导、教学社会实践、信息化辅助教学等多种教学方法，通过多元多维评价对教学质量进行监控，保障教学效果。

8.高星级饭店运营与管理专业-就业特色：本专业基于满足学生人生规划实情，提供双线并驱的就业升学途径，目前专业就业率为100%，对口就业率为95%。

9.高星级饭店运营与管理专业-升学特色：本专业为学有余力的同学搭建中高职学历提升的平台，帮助学生通过国家统招考试升到高等院校继续深造学习，本专业升学率达95%以上。

成都市天府新区成人中等专业学校-学校简介

1.成都市天府新区成人中等专业学校-学校性质：公办成人中专学校。

2.成都市天府新区成人中等专业学校-开设专业：学校目前开设了学前教育、电子技术应用、高星级饭店管理与运营、社区公共事务管理等专业。学校新增设的社区公共事务管理专业，是成都市中职学校中***开设该专业的学校。

3.成都市天府新区成人中等专业学校-办学特色：学校从专业建设和发展入手实现学校职业教育、成人教育高度融合的目标和办学方向。

4.成都市天府新区成人中等专业学校-师资力量：目前学校有21个教学班，在校学生800余人。专业教师56人，其中双师型教师36人，市级双师型教师2人，区县级双师型教师16人，校级双师型教师18人。教师学历达标率达100%。

5.成都市天府新区成人中等专业学校-设施设备：学校教学大楼、培训大楼、学生住宿楼等建筑布局合理；电子阅览室、形体房、琴房、电子实训制作室、餐饮实训室、前厅实训室、咖啡实训室、调酒实训室、茶艺实训室等设施设备齐全，为学生学习、培训提供了坚实的保障。

6.成都市天府新区成人中等专业学校-管理特色：学校管理模式遵守严格的24小时封闭管理，塑造着学生良好的行为习惯。课外兴趣小组以及丰富多彩的文体活动，提高了学生的综合素质。各类社会实践活动，为学生顺利走上职业岗位做好了充分的准备。

7.成都市天府新区成人中等专业学校-就业特色：学校与众多的企业、公司合作，毕业学生就业渠道通畅，美的、海尔、华硕、富士康等国内外知名公司都有我校的学生。

8.成都市天府新区成人中等专业学校-升学特色：学校开设了各专业升学班，连续两年升学率达到100%，为把学生培养成高层次技术技能型人才奠定了坚实的基础。

9.成都市天府新区成人中等专业学校-学校使命：学校乘职教春天之东风，弘工匠精神之大势，全校师生齐心协力，锐意进取，拓宽渠道，扩大规模，把“天府新区成人中等专业学校”打造成新区一张靓丽的名片是全校师生共同的奋斗目标。

10成都市天府新区成人中等专业学校-学校荣誉：学校先后荣获成都市先进中等职业学校、双流名校、双流县校风示范校、双流县职业教育攻坚突出单位、四川省内务示范等荣誉称号。