佛山市民走出家门去“啃春”,桑葚果成为了吃春佳品

佛山市民走出家门去“啃春”,桑葚果成为了吃春佳品

原标题:佛山市民外出“啃春”,桑葚果成吃春***食品。

每年春天,***人都有吃春天的习俗。3月,春暖花开,佛山市民纷纷出门到景区郊区赏花赏果,迎接春天。由于西樵山脚下种植了数万株桑树,渔翁岳云文化观光园成了春游的热门之地,桑果也成了吃春的佳品。连日来,园区出现客流高潮。

***古代有吃春天的习俗。吃春,也被称为咬春或吃春,是***春季开始的季节性食物习俗。意思是春天吃适合健康的食物,当季多吃水果蔬菜。

春季主要在春分,此时春芽已经长出,尚未老去。关于春分前后的饮食,汉族人流传很多,中医也有讲究。春天有很多可食用的春芽,如桑葚、香椿、豆芽、蒜苗、豆芽等。春天也是一年中葱、蒜最丰富、最嫩、最香、最美味的时候。每到春天,家家户户都要出门采桑果,上山挖笋,回家吃春宴。

农耕文化园完整保留岭南水乡原貌,再现桑吉鱼塘美景,诠释珠三角最古老的循环农业模式。园内种植了数万株桑树,是珠三角***的桑树种植场。这个季节是桑果成熟的季节。桑枝上结满了桑果,公园里充满了桑果特有的甜味。

自上周六以来,文化公园出现了一个游客高峰。人们争先恐后地走出家门,来到文化公园赏麻雀,在湿地湖泊泛舟赏春色,乘船游览岭南水乡美景,采摘桑果,体验食春习俗,品尝春天的甘甜。

佛山禅城的刘女士对养生很有心得。她经常阅读关于保持健康的书籍。她每年都会来文化园采摘桑果,不仅是为了自己,也是为了朋友。她说,桑葚果是一种可食用的鲜果,味道甘甜,汁液丰富。含有人体必需的氨基酸、易吸收的多糖、丰富的维生素、红色素和人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质。它具有丰富的营养价值和一定的药理价值。所以桑果是春天比较好的食物。

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