自发面粉可以晚上放在冰箱里发酵（面粉放冰箱发酵一晚上可以吗）
导读大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索自发面粉可以晚上放在冰箱里发酵，面粉放冰箱发酵一晚上可以吗的信息，大家一
大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索自发面粉可以晚上放在冰箱里发酵，面粉放冰箱发酵一晚上可以吗的信息，大家一起来看看吧。
自发面粉可以晚上放在冰箱里发酵，面粉放冰箱发酵一晚上可以吗解答：
1、(北京时间预测（数据为往年仅供参考）)往年3月09日
2、面粉可以在冰箱里发酵过夜。通常泡打粉的活性在25~ 35之间，5和10时活性***。不过冰箱里的温度比较低。面团放入冰箱后，可以降低面粉的活性。所以我们晚上把面团拌好，放冰箱第二天早上拿出来，就发酵了。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。
文章标题：自发面粉可以晚上放在冰箱里发酵（面粉放冰箱发酵一晚上可以吗）
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