漯河医学高等专科学校食品质量与安全专业专业都学些什么?

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漯河医学高等专科学校食品质量与安全专业介绍

培养目标：食品质量与安全专业以“强化学生实践应用能力和创新创业意识”为根本，培养德、智、技、体全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和综合职业能力，具有食品安全控制与管理、食品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等应用技术能力，能够从事食品生产、经营过程中质量管理、质量检测及监督管理的高端专门人才。食品质量与安全专业以“强化学生实践应用能力和创新创业意识”为根本，培养德、智、技、体全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和综合职业能力，具有食品安全控制与管理、食品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等应用技术能力，能够从事食品生产、经营过程中质量管理、质量检测及监督管理的高端专门人才。食品应用化学、食品微生物、食品安全控制与管理、食品质量管理技术、食品标准与法规、食品质量检测技术、现代仪器分析、食品生产与经营管理等。食品应用化学、食品微生物、食品安全控制与管理、食品质量管理技术、食品标准与法规、食品质量检测技术、现代仪器分析、食品生产与经营管理等。

漯河医学高等专科学校简介

漯河医学高等专科学校是经教育部批准设立的公办普通高等专科学校。学校位于豫中南中心城市、中原生态水城、***食品名城、中华汉字文化名城——河南省漯河市。往年，学校新一届***班子成立后，确立了“一个目标，两个中心”战略目标（即实现“申本”目标，争创豫中南医学教育中心和区域医疗服务中心），从此学校进入了全新的发展时期。

学校现有两个校区，占地1540余亩，建筑面积40余万平方米，其中源汇校区位于国家4A级沙澧河风景区内，召陵校区毗邻国家4A级文化旅游景区许慎文化园。校本部仪器设备总值2亿余元，图书100余万册，纸质中外期刊1100余种，电子期刊3000余种。学校开办有全日制教育、中外合作教育及继续教育等多种教育类型，形成较为完备的医学人才培养体系，全日制本专科在校生1.5万余人。现有教职工3787人（含附属医院），专任教师880人，副高以上职称教师408人，硕士以上学位教师334人。柔性引进哈佛大学医学院、北京大学等海内外知名专家学者100余名为学校双聘学科带头人。

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