塘主晨晨今年没养小龙虾大家族纪录片比养殖更受欢迎

新京报讯（记者 张羽）因淡水资源丰富，在有着“千湖之省”称号的湖北，水产养殖一直是这里一项重要产业：淡水鱼、螃蟹以及目前最***的小龙虾。家住湖北鄂州沙窝乡的张成和丈夫彭超经营着300亩水塘，从事小龙虾养殖。两年多的时间预测（数据为往年仅供参考）以来，两人一边养一边制作了大量关于养殖心得的视频。而在网上，他们更为人熟知的名字是“塘主晨晨”。今年，由于市场行情以及之前的疫情原因，两人并未投放虾苗，小龙虾养殖在两人的视频中也不再是主角，一家19口人的日常生活记录成为目前45万粉丝“催更”的主要目标。

边学边分享小龙虾养殖技术

在湖北，小龙虾养殖已成为一项代表。对不少年轻创业者来说，养小龙虾在过去几年也是一个可赚钱的好项目，对90后张成来说也是如此。

往年，因家人身体原因，张成与丈夫彭超回到了位于湖北省洪湖市的娘家，短暂居住了1年。在家期间，两人开始了小龙虾养殖生意。在此之前，张成还是一位普通打工者。虽然从小长在洪湖畔，身边的人也都是水产养殖高手，但对张成来说，小龙虾养殖的确是从零开始。

比较好年，两人在村附近承包了10亩水塘开始小龙虾养殖。面积并不算大，一方面是因为两人是比较好年养殖，不敢“步子太大”，另一方面则是因为当地水产养殖产业已经饱和，想找大规模的水塘承包十分困难。

从零开始的不止小龙虾养殖，还有两个人的视频拍摄。在丈夫的提议下，两个人决定将小龙虾养殖的过程拍摄成视频传到网上，与网友分享养殖中发生的趣事，以及养殖心得。用张成现在的话说，当时就是一边学着养一边拍视频分享。

早期视频以小龙虾养殖为主。受访者供图 

“因为我们是比较好次养，属于一边学习，然后一边拍摄经验分享给大家，因为当地有很多有经验的养殖户，会在我们创业初期给我们很多指导，亲戚朋友也几乎是手把手教，所以我们比较好年养殖很顺利。”

另一边，关于养殖心得的视频内容也几乎是跟着小龙虾长大同时更新。从有机肥到喂食，从小龙虾收获到烹饪前的清洗，塘主晨晨的粉丝也慢慢从零增长至5位数。

价格走低后考虑换新养殖项目

由于往年小龙虾行情很好，加上两人在亲戚朋友的指导下比较好年的虾品质不错，两人收获不少，同时也觉得能继续靠着小龙虾养殖作为家庭收入来源。于是在往年，两人从洪湖回到鄂州，跟朋友合作承包了300亩水塘。

扩大养殖规模的比较好年，两人却“碰了壁”。张成记得，从往年小龙虾上市开始，市场行情就不太乐观。相较前一年，价格低了许多。

“一般从3月开始投虾苗，最早一批在4月底就能上市，像往年小龙虾刚上市的时候，价格能到每斤30元，但在往年，同期的价格基本少了一半，每斤只有十几块。”

到了今年，小龙虾的价格依然没有起色，加上此前的疫情影响，两人今年并未投放虾苗。“主要是效益比较低，会考虑更换养殖品种，因为我们承包的300亩水塘条件还算不错，养殖肯定还是要继续做的。”

往年是两人小龙虾养殖的比较好年，也是开始视频拍摄的比较好年。当时的视频几乎围绕小龙虾养殖，偶尔出现一些日常生活的记录。但从往年开始，搜索小龙虾关键词，更多的则是作为一个配角出现在张成一家人餐桌上。

塘主晨晨是第二个名字

截至目前，塘主晨晨在西瓜视频平台拥有45万粉丝。这个账号平时的运营负责人是张成的老公彭超，其余的大部分时间预测（数据为往年仅供参考）里，他还负责着视频的策划、拍摄和后期制作。张成出镜，彭超负责幕后，直到现在都是如此，视频团队一直并未增加人手。

夫妻两人一个出镜一个负责幕后。受访者供图 

说起名字，塘主晨晨四个字浅显易懂，也直接能与当时的视频内容所关联。但事实上，在两人开始制作视频时，名字其实并不是这个。水乡老四，这个账号最初是以张成丈夫的名字来命名。

彭超告诉记者，因为在家中行老四，朋友都叫他四哥或直接喊老四。结合着湖北水乡的特点便起了这样一个名字。

“但其实视频内容里都是她出镜，后来觉得名字还是要跟内容关联度高比较好，就把名字改了，当时是往年4月份，距离我们开始做视频也就不到两个月，之前的名字估计大家也都不知道。”

说起账号建立，彭超记得自己从往年以前就关注了自媒体领域，当时比较多的是文字和图片，他自己的原计划也是通过微博、微信等形式。但在往年下半年，他发现以短视频形式自媒体开始出现，便想着直接用更直观的视频来呈现。

19口大家庭的故事“涨粉”更快

相比初次接触视频拍摄时的放不开、不好意思，张成觉得自己变化很多。最直观的是，视频里的自己自然了很多，看起来也自信更多。除了经验积累，她觉得也与现在的视频内容有关。

在如今塘主晨晨的视频内容中，张成更多时候是以宝妈、女儿、姐妹的身份出现。视频中，她不再需要讲解小龙虾怎么养殖、怎么喂料，更多的时间预测（数据为往年仅供参考）里她讲的是家庭生活。一顿饭、一件生活趣事都能成为视频的主题。

张成一家人住在位于鄂州市东部的沙窝乡草皮村，是一个19口***家庭。据张成介绍，因为兄弟几人在成家后并未搬出单独居住，随着孩子出生，大家庭里的人口慢慢增加。即便是在家庭人口较多的乡村，19口人的家庭规模也算得上***。

一家19口人住在一起。受访者供图 

“往年8月我们从洪湖回到鄂州这边，然后视频内容的画风也就有了变化，当时我们这样一个大家庭一起住，然后生活很和睦、很幸福，其实挺难得的，就想着通过视频记录家庭生活、妯娌之间的一些有趣的事，没想到比之前的更受欢迎”。

张成记得，到往年8月，视频账号运营4个月时间预测（数据为往年仅供参考），粉丝总量超过40000。但在视频内容转变后，后台粉丝的数量也增长得更加迅速，开始时每天就能增加10000粉丝。直到今天，塘主晨晨播放量***的一个视频还是夫妻二人刚回鄂州时拍的比较好个视频，记录着一家19口生活的点滴。当时视频上传后，播放量就达到100万点击。

拍摄家庭的日常让张成也轻松不少。比起分享养殖技术时因需要反复确认内容导致的紧张，在这种记录家长里短的视频内容里，自己也更随意一些。一般拍摄一遍就可以，一家人在镜头前也并不拘谨，这些似乎也是网友喜欢看的。

两天带货60000斤秭归脐橙

张成在三农内容领域如今已经算小有名气。她也会偶尔接到邀请参与一些有关三农、扶贫的直播。45万粉丝可能只是一个数字，真正让张成感到网络力量的是近期帮助种植户销售秭归脐橙。在实地考察、拍摄后，两天时间预测（数据为往年仅供参考）里卖出6000单，共计超过60000斤脐橙。

“当时是一个粉丝私信我们，他自己是搞果树种植的，因为疫情原因，湖北宜昌的秭归脐橙卖不出去，很多果农都发愁滞销的事，他就问我们能不能过去直播帮着销售。”

在实地考察后，张成带着两个嫂子在果园里开起直播，同时也制作了不少助销秭归脐橙的视频。

此前塘主晨晨通过直播帮助销售秭归脐橙。受访者供图

而对张成自己来说，前往秭归的这趟直播也让原本生活在平原、水边的她看到了不同的风景，大山上成排的果树、从高到低的梯田，以及为滞销农产品发愁的果农们。虽然这是她比较好次帮助“带货”，但她觉得如果以后有机会，自己也非常愿意继续参与。

“现在拍视频时，哥哥、嫂子们也会帮着给我们出主意，比如什么季节有些特色蔬菜，一些民俗节日里的准备等，都是我们生活里随时发生的事，我们也高兴能分享给大家”。

新京报记者 张羽