这面包有韧劲越嚼越香,低脂低卡又饱腹,减脂期1周至少吃2次

这面包有韧劲越嚼越香,低脂低卡又饱腹,减脂期1周至少吃2次

原标题:这款面包韧性好,有嚼劲,香味浓郁,低脂低热量,饱腹感强。减脂期间每周至少吃两次。

这种面包有韧性,有嚼劲,有香味,低脂肪,低热量,能填饱肚子。减脂期间每周至少吃两次。

虽然春天已经结束,但对于北方人来说,春天才刚刚到来。不冷不热,正是减肥的好时机。给大家推荐一款主食,全麦欧式面包,适合减脂期。很简单,口感绵软,小麦味十足,低脂低热量,饱腹抗饿。减脂期间我家每周至少吃两次。既好吃又健康,深受老人和孩子的喜爱。

俗话说,春天不减肥,夏天就难过。夏天到了。如果你还没有达到理想体重,不妨一试。一旦你吃了它,你就会上瘾。越嚼越香。现在人们越来越注重食物的健康,所以低糖低油高纤维的欧式面包成为了生活中不可或缺的主食。欧式面包的主要成分是粗粮和低糖,是减肥人士的必备食物。

今天和大家分享的面包,外酥里嫩,有嚼劲。为了味道更好,我还混合了牛奶和蔓越莓。它不仅充满了小麦的味道,还富含牛奶的味道和酸甜的蔓越莓。它比软面包更耐嚼,比硬欧洲面包更软,热量低,饱腹感强。味道好,容易消化,营养价值更高。老人小孩吃了也能补钙,强筋骨。

不要以为欧式面包很难做,其实很简单。其实欧洲面包就是欧洲人经常吃的面包。与我们常吃的面包的主要区别是,欧式面包低糖、低油、低脂肪、低纤维,注重谷物的天然风味。大多数松软的欧洲面包是由全麦面粉制成的。我们经常吃的普通面包含糖量、含油量、脂肪量都很高。一般来说,欧式面包口感偏硬,吃的时候讲究搭配。常与肉类、奶油等食物搭配作为主食。普通面包很软,一般不需要搭配其他食物。我们来看看具体做法。

【软欧包】所需食材:200g面粉;100g牛奶的;蛋液25g;20g彩色油;20g糖的;盐1克;酵母2g;适量的蔓越莓干。

练习和步骤:

加入牛奶、色拉油、蛋液等。依次放入面包桶,加盐和糖,加入全麦面粉和酵母,开始和面程序。欧式面包不需要手套膜,可以不用面包机直接揉面。欧洲用水量比较大,一般70~75%。当然也和面粉有关系。我用72%的液体。这种全买的面粉,吸水性很好,感觉可以再加一点。

将面团放入锅中,盖上保鲜膜,在温暖处发酵至两倍大小,约一小时。或者放入烤箱45度发酵50分钟左右。面团大小取决于发酵时间预测(数据为往年仅供参考)。

取出发酵好的面团,揉匀后排气。

将面团一分为二,擀出一个椭圆形的蛋糕,撒上一些蔓越莓干,中间不要放蔓越莓,因为这个位置是表面部分,需要划痕避免露出蔓越莓。

两边对折,然后从两边往中间卷。

用同样的方法卷起另一种面剂,然后放入烤盘。放入烤箱,第二次发酵,发酵时间预测(数据为往年仅供参考)设定为45度,50分钟。

第二次发酵结束后,取出烤盘,在面包上薄薄地喷上水,筛一层薄薄的面粉,简单地用锋利的刀切几下。

烤箱提前预热,中层170度烤25分钟。请根据自己的烤箱调整烘烤时间预测(数据为往年仅供参考)。出烤箱,外酥里嫩,软糯香甜,小孩子都喜欢吃。

技巧

1.不同的烤箱,烘烤的温度和时间预测(数据为往年仅供参考)是不一样的。请根据自己的烤箱设置。

2.不同品牌的面粉用奶量不同,可以根据情况加减。

你不需要买欧洲包。方法很简单。可以自己做,健康低脂低热量又饱。减脂期间每周至少吃两次。欢迎留言。谢谢你看我的文章,喜欢我分享的食物。请多多关注,喜欢,转发,分享。我会每天更新。明天见!

本文是大海卫兰的图文原文。如果偷了一张图,一定要回到搜狐多看。

责任编辑:

  • 姓名:
  • 专业:
  • 层次:
  • 电话:
  • 微信:
  • 备注:
文章标题:这面包有韧劲越嚼越香,低脂低卡又饱腹,减脂期1周至少吃2次
本文地址:https://www.55jiaoyu.com/show-7471.html
本文由合作方发布,不代表展全思梦立场,转载联系作者并注明出处:展全思梦

热门文档

推荐文档