江西“魔鬼”小吃,又贵又重口,懂得人爱,不懂的人不敢下口

江西“魔鬼”小吃,又贵又重口,懂得人爱,不懂的人不敢下口

原标题:江西“魔鬼”小吃,又贵又重嘴,懂得被人爱,不懂的不敢咬一口。

说到辣,首先想到的是四川和重庆。但是还有一个省,那里的麻辣程度不亚于川渝。那是江西。江西的辣味和重庆、四川的辣味不一样,是一种“粗糙”的辣味。是辣椒的原味,不加修饰的辣。

江西也有许多与辣椒相关的美食,例如它的烤卤水,表面看起来很好,但吃起来很辣,很刺激。比如***的辣椒炒肉,很辣但是很好吃。当然,这些菜没有江西小吃好吃。他们不使用辣椒作为配料,而是直接吃辣椒。是江西的一种小零食,叫辣椒饼。

很少有人听说过辣椒饼。它的主要原料很简单,就是辣椒和糯米粉。将红辣椒酱和糯米粉混合,然后撒上调味料。然后做成饼状,再晾干,切片或者切块。

做好的辣椒饼看起来又亮又红,看着就觉得有点吓人,好像写着“只有勇敢的人才能吃”。

我在哪里能找到辣椒蛋糕?

现在很少有人卖辣椒饼了。但在以前零食不多的时候,辣椒饼是校外最火的食物,就像现在大家爱吃的辣条一样。现在生活质量变好了,小吃种类也多了,街上的辣椒饼也不多了。

虽然现在辣椒饼已经很难找了,但是耐心的在南昌街头逛一逛,或者问问当地人,还是能找到在地摊上卖的辣椒饼。

摊主推着一个篮子,里面用塑料袋包着各种口味的辣椒饼。有圆形的传统辣椒饼,也有草莓丁、南瓜丁等新颖的辣椒饼。

胡椒蛋糕很贵。

问这个辣椒饼多少钱,没想到价格还挺贵的,五十块一斤,几十块一个小口袋。比买肉还贵。买的时候真的有点心疼。

为什么这个蛋糕很贵?原来它的辣椒原料并不便宜。想把辣椒蛋糕做的好吃,就得买比较好的辣椒。甚至为了做出独特的味道,需要混合几种辣椒。

懂的人被爱,不懂的人害怕。

买一袋辣椒饼,尝一尝。一开始一两个入口还可以,可以接受。但是一旦多吃几口,辣味就有点上头了。越吃越辣,但是味道其实挺好的。辣完还想再来一块。

但如果不是本地人或者爱吃辣的人。这个辣椒蛋糕尝起来很糟糕。这是一种懂的人每天都想吃的奇怪零食,不懂的人却不敢吃。

总之,这种蛋糕虽然味道奇特,但确实很有特色。如果有***你路过街角,有人在卖这种辣椒蛋糕,你可以少一些挑战。

不过我觉得偶尔吃点这种饼还是不错的,但是如果一直当零食吃,就相当于吃辣椒了,胃有点受不了。这样的蛋糕你敢尝试吗?返回搜狐查看更多。

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