舌尖上“叹”非遗！肇庆市文化和自然遗产日系列活动开启

6月11日，由肇庆市文化广电旅游体育局主办，肇庆市文化馆（肇庆市非物质文化遗产保护中心）、肇庆市博物馆、四会市文化广电旅游体育局承办，四会市文化馆（四会市非物质文化遗产保护中心）、四会市博物馆协办的往年“文化和自然遗产日”肇庆主会场（四会）系列活动启动仪式在肇庆四会市贞山公园拉开帷幕。

往年“文化和自然遗产日”肇庆主会场（四会）系列活动展演。

本次活动以“连接现代生活 绽放迷人光彩”为主题。自6月11日至12日，主办方将推出首届“非遗梦杯·肇庆非遗少年说”演讲大赛颁奖仪式和粤港澳大湾区非遗项目及“城市手礼”展览会、古法造纸非遗体验课、四会文旅融合精品路线考察等丰富多彩的文化活动。

启动仪式上，四会市委***、宣传部***温天蔚表示，非物质文化遗产是祖先留下的宝贵精神财富，保护文化遗产是守护中华***精神家园的重要举措，也是历史赋予我们崇高的责任和使命。

粤港澳大湾区非遗项目及“城市手礼”展览会现场。

本次活动共设有40个展销摊位，集结了粤港澳大湾区和肇庆本土众多非遗项目。榄雕、木版年画、端砚、玉雕、传拓、自鸣钟、金渡花席等作品吸引了众多观众前来围观赏玩，相应的非遗传承人则在一旁为市民解读其文化内涵和历史价值。

高埗矮仔肠、肇庆裹蒸、疍家糕、德庆竹篙粉、伦太太龟苓膏、陈传腐乳、湾仔官酿梅子酒、德庆贡黄茶、封开白马茶等本地美食则为观众们开启了一场“舌尖上的非遗之旅”。其中，酱香独特、滋味鲜美肇庆酱油最受游客青睐。“非遗美食不仅仅是一种食物，更代表了一种文化的传承，值得我们每个人细细品味。”一位游客告诉记者。

非遗文创展区则为观众带来了丰富多彩的非遗文创产品，包括***风刺绣包、手工草编包、扎染DIY包、端砚DIY包等。文创展区组织者表示，非遗文创产品可以让市民朋友更加直观感受非遗文创产品的创作与衍生过程，使文化创意创作的理念深入人心。

市民体验“古法造纸”。

此外，现场还设置了古法造纸非遗体验课，市民可以现场亲身制作“古法”纸张，并将之用于书画创作或是活字印增加，为活动增添了趣味性和互动性。主办方表示，古法造纸和活字印增加非遗技艺让市民感受中华***传统文化的独特魅力，体验非遗技艺的匠心精神，使得古法造纸在创造性转化、创新性发展中得以活态传承。

往年“文化和自然遗产日”肇庆主会场（四会）系列活动现场。

主办方相关负责人告诉记者，本次系列活动依托广东省丰富多彩的非物质文化遗产，搭建了非遗保护、传承、交流、展销的平台，充分展现广东省文化遗产保护成效和风采，激发社会各界保护文化遗产的历史使命感和责任感，进一步增强对保护文化遗产的共识和理念，动员各方面的力量投入到文化遗产保护实践中，营造全社会共同关注和积极参与文化遗产保护、共享文化遗产保护成果、增强文化遗产保护意识的良好氛围。

【记者】孙羽嘉

【通讯员】麦瑞聪

主办方供图

【作者】 孙羽嘉

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端