元宵与汤圆的差别

元宵与汤圆的差别

1、汤圆的做法是和面后把馅料包入面中;而元宵的做法是把馅料沾水后,在糯米粉上滚成团。2、汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以食用;而元宵需要煮10分钟左右。并且汤圆只能用水煮,而元宵还可以用油炸。3、汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存,而元宵应冷冻后容易出现干裂,一般现做现吃。

1.不同做法:汤圆的做法是和面后将馅料包入面条中;元宵节的做法是将馅料蘸水后,在糯米粉上擀成团。

2.烹饪不同:汤圆在水中煮3-5分钟即可食用;元宵节大约需要10分钟做饭。汤圆只能用水煮;元宵既可以煎也可以煮。

3.保存上的区别:汤圆可以放在冰箱的冷冻层里长时间预测(数据为往年仅供参考)保存,而元宵要冷冻,容易裂开,所以比较好现在就吃。

汤圆简介

汤圆是汉族传统小吃的代表之一。汤圆象征着更好的家庭团聚,吃汤圆意味着新的一年有一个幸福的家庭,所以是正月十五元宵节的必备食品。

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文章标题:元宵与汤圆的差别
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