排骨和它是绝配,冬天吃比较好,强健筋骨,洁齿防龋,孩子要常吃

排骨和它是绝配,冬天吃比较好,强健筋骨,洁齿防龋,孩子要常吃

原标题:排骨和它是绝配。比较好在冬天吃,强健筋骨,清洁牙齿,预防龋齿,孩子要经常吃。

排骨经常吃。排骨富含蛋白质铁、锌等微量元素。经常喝它们可以强健骨骼和肌肉。丰富的强肌酸可以增强体质,使人精力充沛,补充人体所需的各种营养。芋头含有钙、磷、铁、钾、镁、胡萝卜、钠等成分。而且芋头的营养成分中含有非常高的氟,我们都知道氟可以清洁牙齿,预防龋齿,保护牙齿。因此,这种汤不仅美味,而且营养价值很高。特别适合长身体的孩子。它能补充孩子成长过程中所需的各种营养,同时还能保护孩子的牙齿健康。我给你详细介绍一下这道芋头排骨汤。想喝的朋友要记得收藏,有时间预测(数据为往年仅供参考)给家人做。

食材:排骨1斤、芋头7个、姜1个、八角1个、葱1根、盐适量、料酒、酱油、味精。

比较好步:排骨用清水洗净,切碎备用。

第二步:芋头去皮洗净备用。

第三步:生姜去皮洗净切片,洋葱洗净切段备用。

第四步:将排骨放入冷水锅中,加入适量姜片,加入2勺料酒,大火烧开,水开后煮3分钟左右。

第五步:排骨煮3分钟,然后取出,用清水洗净沥干备用。

第六步:往锅中倒入适量的油。油温7-8层热时,加入生姜和八角翻炒一会,然后倒入处理好的排骨翻炒一会。

第七步:加入适量料酒,一勺酱油翻炒一会,然后加入处理好的芋头翻炒一会。

第七步:将炒好的排骨和芋头倒入高压锅中,加入足够的热水,热水一定不能超过食材,然后加入2勺盐。

第八步:盖上高压锅盖,放上气阀,煮5分钟。转中火煮5分钟后关火。

第九步:高压锅耗尽后,打开锅盖,加入适量鸡精。***,加入葱花。

你可以在盘子里吃。它营养丰富,咸鲜可口。

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