信阳职业技术学院酒店管理专业专业好不好?发展前景怎样

信阳职业技术学院酒店管理专业专业好不好?发展前景怎样

以下是关于信阳职业技术学院酒店管理专业专业好不好?发展前景怎样的介绍

初中毕业生升学是很多家长都比较注重的一个问题,目前很多初中生由于中考成绩没有超过高中录取线,所以有些学子便会自暴自弃。其实还可以选择河南地区的职业技术学校找热门专业就读,这同样也可以在为了找到一份回报不错的工作。而今信阳职业技术学院深受众多家长们的关注和青睐,近些年选择报名就读的学子数量也比较多。下面就与小编一起来看看信阳职业技术学院酒店管理专业专业好不好?发展前景怎样

信阳职业技术学院酒店管理专业介绍

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;

3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;

4.具有较强的沟通与抗挫能力;

5.具备处理安全突发事件的应急反应能力;

6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力;

7.掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象;

8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1.核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2.实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员(中级) 前厅服务员(中级) 客房服务员(中级) 调酒师(中级)

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例 旅游管理酒店管理

信阳职业技术学院简介

  信阳职业技术学院位于河南省信阳市羊山新区,是河南校园面积***、最美的高校之一。学校建筑以***传统建筑歇山屋顶为标志,气势恢宏、雄伟壮观。学校是2004年经河南省人民***批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校,由原信阳教育学院和信阳师范学校、信阳卫生学校、信阳商业学校三所国家重点中专学校合并组建而成。学校传承于1903年创立的豫南道立师范学堂,迄今已有115年的办学历史和文化积淀。学校是全国文明单位、全国职业教育先进单位、河南省职业教育品牌示范校、河南省省级优质高等职业院校立项建设学校。

  学校坚持“立足社会需要,面向未来发展”的办学方针和“为每个学生的成长负责”的办学理念,秉持“质量建校、特色立校、人才兴校、科研强校、文化领校”的发展理念,贯彻“稳规模、优结构、提质量、树品牌”工作思路,瞄准“质量比较好、特色鲜明、管理科学、充满活力、文明和谐的优质高职院校”的办学目标,改善办学条件,创新办学模式,深化内涵建设,凝练办学特色,积极服务于大别山革命老区经济社会又好又快发展,为中原崛起、河南振兴、富民强省贡献力量。


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