买大虾时,谨记“4不买,3不吃”!事关家人健康,别再买错了
原标题:买大虾时,切记“4不买,3不吃”!这是家庭健康的问题。不要再买错了。
时间预测(数据为往年仅供参考)过得真快!现在是九月,十一月和中秋节。每年的这个时候,大虾都是刚刚鲜的,各种鲜虾大量上市,但是价格也是***比***变化,芝麻开花越来越高!现在的大虾一般在20元到25元之间,到了中秋节,一般会涨到50元左右的40 ~一斤。有经验的家庭主妇一般会多买一些,储存在矿泉水瓶里,假期拿出来像鲜虾一样新鲜。
说到对虾,它们富含蛋白质,营养价值很高。它们的肉质像鱼一样柔软,容易消化,没有鱼腥味和骨刺。同时,它们富含丰富的钙、磷、铁、镁等矿物质,对血管和心脏有一定的保护作用。此外,它们可以用各种方式烹饪,如煮大虾、蒸大虾、油焖大虾、大葱干大虾、油炸大虾和麻辣大虾。
大虾营养丰富,味道鲜美。因为父母爱吃,我经常给他们买一些礼物,渐渐地我也有了一些经验。另外,我熟悉卖海鲜的大姐。她教我买大虾的诀窍。我用了很多年,从来没有失败过。买大虾的时候,记住“4不买,3不吃”!这是家庭健康的问题。不要再买错了!今天让我们和大家分享这个方法:
[四不买]
首先,不要买黑毛对虾
买大虾要买鲜虾,比较好是活虾。鲜虾形态完整,头尾与身体、肉、壳紧密相连。大虾是自然弯曲的,有光泽,蓝色或略带粉色,这取决于品种。如果发现大虾死了,头已经开始变黑,甚至整个大虾都变黑了,就不要买这样的大虾,也不要白送。
其次,不要买冷冻多次的大虾
有些野虾是冷冻的。买冻虾的时候,不要买冻虾。因为冰鲜虾在鲜虾的时候是冷冻的,大部分冻成冰疙瘩的冻虾都是在虾死了之后冷冻的,有些冻了很多次,味道会差很多。另外买大虾的时候可以用手捏捏。肉质紧实的虾是冰鲜虾,冷冻虾软塌。
第三,不要买有异味的大虾
鲜虾闻起来有淡淡的腥味。如果它们闻起来有异味,甚至有臭味,就不要买。
第四,不要买手粘的大虾
鲜虾摸起来清爽干净,不粘手。不新鲜的大虾摸起来又油又粘。这样的大虾已经变质,不能吃了。不要抱着用水洗就没事的幻想,这关系到家庭健康。不要存这些钱。这样的大虾再便宜,我也不要。
[三不吃]
1。湿疹、皮炎等皮肤瘙痒的人不宜吃大虾,因为大虾是毛发制品,吃了会加重疾病。
2。过敏人群,如过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎等,不宜吃大虾。
[/s2/]3。建议服用大量维生素c期间不要吃大虾,【/s2/】回搜狐多看看。
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